恋的存在,所以对这个继姥姥也多看了两眼,不过也就是如此而已,对方那年轻的身份,实在尴尬了些。 蒋姥爷咽下嘴里的荷花酥,视线环顾一圈,说:“不如,你们也尝尝吧。” 大家纷纷伸出了手,他们早就好奇了。 施洋虽然是他们的小辈,但是人家从小吃的米都和他们不一样,再加上有这么一个厨神的姥爷,嘴巴是有名的挑。先不说做这东西的人是谁,能被他拿来孝敬自家姥爷的点心,总不会太差。 点心不多,屋里人却很多,人手一个很快就见了底,就连冯天宇也拿了一个碎了大半的酥皮花瓣的荷花酥。 大人们先小心的吃的外皮,一口吃进嘴里,酥脆的不行,满口蓬香,口水一碰上就化了,绝对上佳的酥皮。 屋里的两个小孩,算是施洋表侄儿,就没那么多的讲究了,一边嫌弃分到手里的荷花酥不漂亮,一边一口吞进了嘴里。 大人们问他们好不好吃,小孩就猛点头,视线落在装点心的盒子上,眼睛闪着绿油油的光,不约而同的就扑上去一人抢了两个盒子,捏着落在盒子里的酥皮吃了起来。 有这么好吃吗? 毕竟是厨神家里出来的人,权势不够,吃了总不会短了孩子,这算什么? 大人们干脆纷纷将荷花酥放进了嘴巴里。浓郁的豆沙香味瞬间在嘴巴里炸开,细滑软嫩的,要说光是红豆沙的味道还好了,也不知道里面还放了什么,有种特殊的香味,类似于干果那样的香,还有种淡淡的荷花香,种种复杂的香味在舌尖上炸开,那一波又一波好似海浪一样不同香味彻底征服了他们的味蕾,一时间连话都说不出来了。 这,这这这也太好吃了吧? “怎么样?”蒋姥爷开口,很庆幸下手下的快,没见这些人吃一个不够,那发绿的眼睛了吗? “好吃!” “酥皮够酥,馅料香软美味,绝对的上品。” “可惜只吃了一个,还有点没有吃够呢。” “是啊。” “洋洋,这真是彦朗做的?”有人忍不住的问出了口。在他看来,这个点心需要很丰富的经验,从制作馅料到揉面开始,每一步都有严格的控制,一些细微的错误可能就是极大的差距,口感就变的完全不一样了。要说是赵老这类点心大师出手,他觉得理所当然,那可是千锤百炼的手艺,每天少说都要做上一盆面的量,所有的量度和刻度都被刻在了骨血里,信手拈来了。然而这却是一个演员做的,而且还是那种一听就很忙的影帝做出来的,他很难想象这是对方的熟练的成品,还是偶尔做出来的极品,或者是后者吧。 冯天宇在吃了点心后就显得特别的沉默,这个味道,哪怕因为自己的疏忽已经残破了,他必须承认这是大师级的点心。 这样的程度,即便是他都达不到,说实在话,他现在有些尴尬,甚至想要把自己的存在感缩到最小。 “天宇,你说说吧。”蒋姥爷开口点将,他打算敲打敲打自己的这个小徒弟,最近真是越来越难以管教,就快上房揭瓦了。 骤然被点了名,冯天宇愣了一下,在众目睽睽之下,耳朵红了起来,血色慢慢的往脸上蔓延。他尴尬的笑了一下,说:“味道浓香,从面皮到馅料融合了不下十种食材,而且应该还经过一些特殊的处理,让馅料变得软滑,口感上佳。酥皮的制作方法应该是得了赵老的真传,但是也有了一些细微的改动,变得更加的酥脆可口。这个点心比赵老的略胜一筹,确实青出于蓝。” 蒋姥爷点头,自己这个小徒弟的品性还是不错的,否则他也不会收入门下。只是这两年一日千里,被人追捧的狠了,免不了的飘飘然,失去了自己的根本,这个大忌,“记得就好,一山还有一山高,不是什么都需要个名气才是好的,你还记得当年你是用什么样的心情参加的比赛吗?” 冯天宇是个聪明人,一点就通,他惭愧的点头,看向了施洋:“是我肤浅了,彦先生做的点心确实是一绝,有很多值得我学习借鉴的地方。” M.lZ1915.cOm