云朵要了豆浆,做了新豆腐,千页豆腐,这一道就是干锅千页豆腐。 几人一尝,顿时脸色一变,“这是什么豆腐!?不是我们平常吃的豆腐。” “千页豆腐。”云朵笑回。 传统豆腐是就是豆浆点出来,千页豆腐却是大豆粉和淀粉点出来的,因为时间有点急,云朵这做的还不是正宗的千页豆腐。但足以让他们体会一下千页豆腐的爽脆美味,那是区别于传统豆腐的另一种视觉享受。 天下第一楼的几个厨子脸色已经很不好了,尤其那年长的大厨,他之前说了比试输了要拜云朵为师…… 最后一道饺子,两人都做的蒸饺,馅料儿和花样上很是讲究。 云朵只端出一道凤凰翡翠饺子。 碧绿的饺子凤凰展翅,活动的辣椒酱汁如同炽热的火焰一般。饺子是冰的,酱汁是麻辣烫口的。 云朵好心提醒大掌柜几人,先品对方的,“不然你们吃完这道,再吃他们的就吃不出味道了!”实在太刺激味觉了。 云公子看着云朵哈哈大笑,“菜妙,人也妙!” 云朵神色一顿。 聂大郎面上还带着笑,双眸已经暗沉汹涌。等几人吃完饺子,就站起身,拱手道,“今日多谢大掌柜款待,时辰不早,我们也该告辞了!” 庞仁觉得脸上倍儿有面,还指着那个大师傅,“刚才还言之凿凿,熟了就服了,你们服了吧!?” 都比输了,两人不服也不行。年轻的那厨子释然笑着拱手施礼,“聂太太厨艺的确精湛,是我们自愧不如!” 那年长的大师傅脸色就没那么好了。 看他脸色难看,庞仁得意道,“这拜师的话,爷看还是算了吧!你这老头儿拜我妹子为师,带不出门啊!”这么一把年纪的老头子。 那大师傅以为庞仁是嘲讽他,脸色发青道,“我既然说下了话,就愿赌服输!”转头就跟大掌柜辞柜,要跟着云朵走。 云朵睁大眼,“不用不用!只是说说而已!切磋厨艺,没必要那么认真的!”她可没打算收这么老个徒弟啊! 大掌柜也有点傻眼了,虽然酒楼大厨好几个,但这邢师傅可是几十年厨艺的老师傅,多少客人慕名而来,都是为了吃他做的菜。酒楼的几样招牌大菜也就他做的最好。 云公子有些兴味的看着云朵。 因为是出门做客,做一个品鉴人,云朵穿了件像样的衣裳,胭脂色的绣花大摆裙外罩一层轻纱,乳白色的上衣束在宽宽的绣花束腰里,外罩一件贴身的月白色绣浅色兰花的棉纱褙子。头发绾了凌云髻,戴了四朵玉片花钗,简单清爽不失雅贵。 “玩笑之言,大师傅不必认真。我不过一小小女子,投机取巧才险胜一招。何德何能收大师傅为徒。真的不必了!”云朵头上冷汗一大颗。 谁知道邢师傅这老头却是个固执的,“愿赌服输!你虽然年纪小,厨艺的确胜过我了!”要是不走,他的老脸还往哪搁!? 聂大郎看大掌柜都着急了,眸光微动,对云朵点了头。私房菜开起来,也要有人做,不能让他的小丫头天天在厨房灶前锅后的忙。 邢师傅脸色有些发绿,不过还是解了围裙,辞柜跟着云朵。 云朵满头黑线啊,赢就赢了,还收这么老个徒弟……看他胡子都花白了,“那个…邢师傅!我真的不是想赢你,关于碾压更没那回事儿。关于拜师的事儿,你真的不必那么认真的!” 邢师傅嘴角狠狠抽了下,“赢都赢了还说这话!?”是他冲动轻敌了!不过,跟m.lz1915.coM