了。 这个时代的人，大概还没有意识到，长时间炸的油需要替换，看起来这个油已经用了好几天了，店老板不时的补些新油进去，但是旧油并没有替换掉。 钱汝君皱了皱眉头，先帮李思买了一荷叶的炸知了，然后左右瞧了瞧，看到了巡管人员。 到了巡管人员前面，指着刚才卖知了的那一摊问道：”他们都没有用新鲜的油，你们怎么不管？“ “什么是新鲜的油？他那个油，当天就剩不到一半，看起来用不过三天，东西哪有怎么容易坏，何况一直高温炸着呢？我跟你说，我们最喜欢把它晚上炸剩下的油，买一些回去用来炒饭，特别好吃，好几个摊子也用这种油呢！别说，炒出来的饭特别好吃，本来不吃米饭的人现在都改吃米饭了。小娘子，你可以试试看。推荐你和你小丈夫吃！” 钱汝君心里跑过一千只神兽，忍不住在心里爆出脏话。 不只是为了被误会跟李思是一对，还对用油问题额头出现三条黑线。 抺去额头出现的三点线，她总算懂了，这个时代的人没有一点化学常识。 钱汝君以前不在意，认为这没什么。大汉不懂化学常试，除了自然的东西，也没有什么人造化学。钱汝君也不想打开化学这个魔鬼。 长久的生活习惯下来，什么该吃什么不能吃，应该早就明白了。 她没有想到，她带来生活秩序改变，而这些生活秩序的改变，还没有真正融入生活，也就是没有经过时间的检验。 以往的正确概念，都需要死上一堆人。钱汝君害没有害死一堆人。所以这时代的人根本没有这样的概念。 既然管理者没有概念，使用者的普通老百姓，当然就更不知道了。 管理者是知识分子，而知识分子有必要，替下面的人做好学习的工作。然后把他们的发现告诉被管理的人。否则，他们也没有这个权力，接下下面劳力者的供养，坐在高高在上的位置上。 她总算发现后世的化学教育不是白扯的，必须培养出一些懂得化学的人才。 之所以给所有人教都化学，那是公平的给每一个人成为人才的机会，也是让这些人有机会听懂，那些知识学者的化学分析，做出判断。因为到后世，人性更为险恶，不是每个知识分子都会依照事实说话，有时候，他们的研究经费是企业出的。 他们的研究结果如果否定了那个企业，那是要被冻结起来的。钱是领的到，但很多学者在乎的是研究成果能不能发表，发表研究成果，才是他们前进的动机。 因为钱汝君对于化学污染特别的敏感，所以在设立学堂的时候，整个课程安排就没有一点跟化学有关系的东西。 对于化学的态度，她认为，反正这个东西能不能用，大家都用习惯了，没有必要知道。后世的人也是学校一毕业，就把化学方程还给老师了，也没见会出什么事。 现在钱汝君总算想明白了，那是因为后世有一些学者存在，而这些学者，常常会在报纸上发表一些，我们看不懂的东西。虽然看不懂，这些化学学者推演的一些程式，我们只会看结果。但这也就够了。 看来全部的人都不懂化学，也不是个事。 叹了口气，教就教吧！ 反正化学这种东西，她也只懂得一些基础，而且换取化学课本的积分应该不会太高，至于更高级的化学程式，有是有，但让大汉自己发展出来吧！ 看看大汉这些聪明的学者到底有多厉害？ 不过现在，最重要的是要让梁欣怡，禁止油的长时间油炸使用，并且让人们知道，油炸过的油有多少危害。 钱汝君知道，后世即使禁止过，也没有办法阻止所有的人，重覆使用油。只是一般家里油炸的东西不多，也不常吃这样的油。但是摊贩再这样做，那就危害真的太大了。尤其是钱汝君听到那些炒饭摊位，竟然用这M.lｚ1915.ｃoM