早上带回来的,现在的猪骨都不贵,大家都喜欢各种肥肉,瘦肉很少人买,骨头基本都不爱。 卖猪肉的人和陈忠关系不错,便宜给他了,几乎没花多少钱。 现在骨头的用处只有一个,就是大火熬汤,正好家里有鸡枞竹荪的,就给里头放,加上自家种的黄豆,也是一锅鲜汤。 至于田螺,是陈忠回来炒的。 用刘月的话说,“我炒田螺不在行,让你爸来。” 田螺先是用沸水煮上一会,之后捞起来,再用各种葱姜蒜以及各种酱料加在一起,大火熬煮出来。 很快,满屋都是香味。 科普时间来咯,这就是火炭母,我们叫乌肚子,好吃也好看。 第166章 盼盼采摘大玉米 盼盼咽着口水,站在厨房的门边,小心翼翼的看着爸爸将田螺从锅里铲起来。 她眼睛都快黏在上面了,不过因为厨房不大,爸爸妈妈都在忙,盼盼也不好进去。 倒是陈忠看见孩子在盯着看,朝着盼盼招手,“来,盼盼,过来。” 盼盼狐疑的上前,问爸爸,“爸爸,怎么了?” “来,尝尝爸爸炒的田螺,看看味道怎么样?” 陈忠用一个碗装上一些田螺,然后递到进来的盼盼手中。 盼盼接了过来,光闻着田螺冒出来的香气,就已经忍不住流口水。 陈忠随后又道:“出去吃吧,出去吃吧,爸爸把锅还要洗了。” “嗯,好。” 看着盼盼出去后,一旁帮忙的刘月朝丈夫说道:“给我们盼盼开小灶就开小灶嘛,还说让她先尝尝。” 刘月说着,把那一大盘子的田螺给端了出去。 至于她说的话,陈忠没反驳一句。 毕竟,自家媳妇也是这么想的。 盼盼喜欢吃田螺,特别喜欢,想着对她的亏欠,现在给她装个小碗也不过分的,孩子也高兴。 这顿丰盛的午饭,倒让刘月这从娘家来的嫂子十分意外。 “二嫂,快吃,快吃。”刘月催促着,“家里没什么好菜,你将就着吃。” 张小红听了,笑道:“这还将就呢,那么多好菜呢。” 不过听说自家小姑家里现在日子好些了,张小红也没那么担心。 午饭在吃着,刘月又将嫂子带来的玉米放大锅里,用火架着,等孩子们去上学的时候,正好可以一人带一根玉米去吃。 “这都是你们二舅妈给带的,都好好吃,别浪费了。”煮好的玉米,刘月给孩子一人一根分了下去,让他们拿去学校饿了吃。 孩子当然不会浪费,饿的时候,直接就是去学校饭堂舀水喝,所以玉米简直就是美味佳肴。M.lz1915.COm