山田株式会社采用的是以点带面,先开料理店,然后再带动风情街的做法,现在已经在东新街上开了好几家门店,其中有一家旗舰店就由山田太郎亲自坐镇。 肖劲和阿三开着豪车,一下子就引起了山田料理旗舰店的注意,经理马上派了两名门童过来引导接待,帮着阿三把车停好。 山田料理旗舰店的装修,充满了r国风情,纸门木窗,门童和服务员都穿着和服。 肖劲和阿三昂首挺胸走进了大堂,感觉到自己就跟鲁智深一样,准备拳打镇关西,真是豪爽无比。 服务员点头哈腰,邀请两人就坐,然后递上菜单,开始介绍店里的特色,这菜单是用华文和r国文两种文字写成。 肖劲和阿三专拣贵的点。 “纳豆,这玩意儿是用黄豆发酵做的吧?来一份,味增汤必须得有,河豚料理,听着就好吃,来一份,还有鱼翅汤……” 阿三和肖劲你一言我一语的说着,服务员都来不及记录,眼瞅着点菜单都记不下了,服务员赶紧提醒两人,不要点的太多,恐怕吃不完会造成浪费。 “我们有钱,就喜欢吃一份扔一份,你管得着吗?”阿三拿出恶霸的嘴脸,觉得很爽。 服务员吃鳖,还得陪着笑,脸上抹的厚重白粉,因为面皮抽动,已经有不少掉在地上了。 眼瞅着把菜单上昂贵的菜肴都点了一遍,阿三和肖劲这才心满意足的停了手,“店里的菜做的地道吗?” “地道极了,我们的主厨是从京都来的,是祖传的厨艺,食材都是从r国国内空运过来的。” “那好,我们点的这几道招牌菜,河豚,鱼翅,都请你们店里的主厨亲手制作。” “当然可以,珍贵食材一向由主厨亲自料理,您请放心。” 肖劲二人点的这一餐,单从价格上就已经超过了三千元,在如今这个年头,称得上是豪华大餐,店里当然要慎重对待。 把菜单送到后厨以后,主厨山田太郎看了一眼,立刻指挥徒弟们动手,他自己则操刀料理最珍贵的几道菜,那就是鱼翅汤,河豚料理还有珍贵刺身。 珍贵刺身都是用鲜活水产制成,讲究的就是鲜和活两个字,只要清洗宰杀,带上蘸料就可以上桌了。 不大会儿功夫,肖劲和阿三面前,就摆满了刺身,还有作为前菜的凉拌海草,味增汤和纳豆,小咸菜。 两人看了看刺身,没敢动筷子。 生鱼吃的就是鲜活,一般来说,深海鱼很难滋生细菌,所以可以直接食用。 不过山田一家品行不端,谁知道他们会不会用人工饲养的鱼类,冒充真正的天然深海鱼呢? 肖劲跟服务员打声招呼,让把寿喜烧火锅提前端上来,两个人就在滚开的锅里涮着鱼片,吃了起来。 服务员在一旁看的目瞪口呆。 不过饭菜买到了手里,想怎么吃,那是客人的自由,就算是暴殄天物,服务员也只能拍手称好,夸奖客人们口味清奇。 吃了一会鱼片儿,阿三端起味增汤喝了一口,然后直接吐到了地上,“这是什么味道?你们把刷锅水端上来了吗?” “这……这是我们的特产味增汤……” “这是什么东西?一股子霉味?”仿佛还嫌店长和服务员不够尴尬,肖劲又把纳豆吐了出来。 看到两位豪客的这个举动,店里的其他宾客也开始嘀嘀咕咕说了起来。 r国料理对于种花国人来说是个新奇的东西,再加上这家店里有很多海鲜特产,所以有些人吃到了奇怪的味道也不敢吭声,还以为是自己见识不够。 可看看肖劲和阿三,开豪车戴名表,两人都是不差钱的主,人家也说东西不好吃,那就是真不好吃了。 店长万万没想到,会有人如此反感味增汤和纳豆,急忙站出来解释说,这两种食品都是r国特色,都是用黄豆精制发酵而成,绝对不会有安全或者卫生上的问题。 M.LZ1915.coM