首页 我开的海鲜餐馆爆火了[美食]

第40节


天威暗暗发誓。

    然后一次又一次,深浅海鲜餐馆就像是一个深渊,掉进去就出不来了。

    ——

    深浅海鲜餐馆的客人日益增多,每天到饭点时间排队的客人也越来越多,林浅浅又在餐馆外面多放了一些凳子,可供排队的客人休息。

    为了客人排队轻松一点,林浅浅决定实行领号排队的政策。每个客人进店可以先领号,按序号进店用餐,可以不用一直站在餐馆外面排队。

    自从吃了深浅海鲜餐馆的椒盐皮皮虾,陈牧海就爱上了深浅海鲜餐馆,接着他又去深浅海鲜餐馆吃了捞汁小海鲜、蒜蓉生蚝、海胆水饺,他发现深浅海鲜餐馆每一道菜品都是他的最爱。

    这是一家神奇的海鲜餐馆,怪不得之前他的粉丝都留言让他来探店。

    海里的水是咸的:【大海,你怎么还不去深浅海鲜餐馆探店,我们都在等着你呢。】

    吃饭不积极:【海哥你不是很喜欢海鲜嘛,深浅海鲜餐馆非常适合你,有超多好吃的海鲜。】

    磨圆:【每天看到有人提这家海鲜餐馆,我也有点好奇,海哥要不你就去吃一下吧,满足他们的心愿。】

    本来陈牧海是打算做一期深浅海鲜餐馆的探店vlog,但吃了深浅海鲜餐馆的海鲜,他决定不做这期vlog了,也不打算告诉粉丝自己已经吃过深浅海鲜餐馆的美食。

    因为来了深浅海鲜餐馆后,陈牧海发现海鲜餐馆非常热闹,每次过来都要排队,如果他再做vlog帮海鲜餐馆宣传的话,客人就会越来越多,那他以后排队的时间就越来越长,所以他不打算给粉丝安利海鲜餐馆,自己偷偷来吃,不给任何人安利。

    但由于每天让他来深浅海鲜餐馆探店的粉丝太多,如果直接忽视掉的话,粉丝可能会有怨言,所以他就在评论回复了一句:【最近不想吃海鲜,所以暂时不会去海鲜餐馆。】

    知道陈牧海暂时不会去海鲜餐馆,粉丝都有点失落。

    三个小吵娃:【唉,我还想看大海去海鲜餐馆探店呢,大海不想吃海鲜也没办法,希望等到大海想吃海鲜的时候可以去一趟。】

    不能玩火:【海哥怎么突然就不想吃海鲜了,我记得海哥好像挺喜欢吃海鲜的啊,难道是因为吃太多,就吃腻了。】

    绿色t恤:【有点可惜,我们深浅海鲜餐馆真的很好吃,一直希望海哥可以去吃一下。】

    刚发完评论,陈牧海就看到深浅海鲜餐馆今天出新菜品的消息,新菜品是金汤柠檬鱼,陈牧海第一时间就赶去海鲜餐馆。

    到了深浅海鲜餐馆,发现今天海鲜餐馆门口排队的客人并不是很多,他内心一阵狂喜,终于可以不要排那么长时间了。

    陈牧海觉得有点奇怪,海鲜餐馆今天怎么排队的客人那么少,明明今天出了新菜品,客人应该更多才对。

    当他走到餐馆的门口,才知道今天餐馆门口排队的客人为什么不多。

    “这位客人,请您先领号。”刚进店服务员就让他先领号。

    陈牧海领到的是52号,服务员告诉他,现在已经排到32号,还有20个号才轮到他。

    原来餐馆门口排队的人不多是因为很多客人领了号就先去逛街,逛段时间再过来看看有没有轮到自己,不用一直在餐馆门口排着。

    还有20个号才轮到陈牧海,他也决定先去附近逛逛再回来。

    今天出新菜品,在后厨的林浅浅非常忙碌。

    金汤柠檬鱼用的是鲈鱼,肥美新鲜的鲈鱼肉要片成鱼片,片鱼片需要有好的刀工。林浅浅的刀工十分精湛,手起刀落,快速切出薄厚匀匀的鱼片。

    片好的鱼片和剩下的鱼骨、鱼头把血水洗掉,用盐、胡椒粉、生粉腌制15分钟,鱼片和鱼骨、鱼头要分开腌制。

    热锅倒油,放进一点盐,小火把鱼骨和鱼煎至金黄。再起锅,放入姜蒜、辣椒酱、藤椒爆香,倒入煎好的鱼骨和鱼头,加入适量的开水煮到汤汁变浓白,再加入黄灯笼辣椒酱、南瓜泥和适量的调味料,煮开后放入切好的半颗柠檬片和配菜,8分钟后下入鱼片,再挤出一些柠檬汁进去,煮熟撒上葱花出锅。

    金汤柠檬鱼的畅销速度不得不让林浅浅加快片鱼片的速度,既然加快了速度也丝毫不影响她片鱼片的水平,依然是每片都薄厚均匀。

    实行了领号政策,金晶晶的工作也轻松了很多,不用再烦心排队人群的秩序,M.lz1915.COM
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