师对美食的颜值也很挑剔,不过,这才符合她精致生活的品味。 “是的,美食的最高标准,不仅仅在于色香味俱全,还包括了器具。”苏依依其实也挺认同这个说法的,经历过多个世界,她深深地清楚,一道令人赏心悦目的美食,这些因素必不可少。 “梅花形状的豌豆黄,你有心了。”佟老师在见到白玉磁盘上摆放的豌豆黄时,再次说道:“现在外头买的豌豆黄,我就没见过有花纹形状的,都是偷懒切成方块或者菱形块状的省事。” 确实是这样,像苏依依这般一个一个地用模具制作太费事了,做上十几二十个还行,要是批量做的话,根本做不过来,所以外头商家哪里会做形状出来,切成块最方便省事了。 “嗯,这豌豆黄色泽金黄,你挑选的干豌豆品质不错,再加上用的□□糖熬制,所以颜色非常的正。”佟老师一脸惊喜,她多久没看到过如此极品的豌豆黄了。 “佟老师果真是慧眼如炬。”这下轮到苏依依惊叹了,佟老师只需一眼,便能说出食材用料,鉴别出好坏,那也确实是正宗的吃客了。 “算不上慧眼,只是我当初年轻的时候,吃到过的豌豆黄,都是这样做的,不像现在,食材是丰富了许多,但要能吃到当年的味道,可就太难了。”佟老师摇着头叹气道。 “婉清,我记得你是最爱吃豌豆黄的了,那时候你家厨娘给你做了,你就一定会带几块出来给我吃的。”白发老先生实在忍不住插话道:“好怀念那时候的味道啊,毕竟你家厨娘可是宫廷御厨的徒弟,那做出来的好吃的,可真是外头吃不到的。” 佟老师的脸上闪现出一丝回忆,但依旧并未理会他,她将食盒种的白玉瓷盘取了出来,放到茶几上,继续点评道:“梅花纹路清晰可见,就连花蕊都丝丝分明,你这豌豆黄的干湿程度可谓是正正好,否则太干会有裂纹,太湿则成不了型。” “用小梅花形状的豌豆黄,摆成一朵大梅花,中间点缀一颗红艳艳的枸杞,真是漂亮啊。”佟老师是个爱美之人,审美和品味又高,能得到她的赞许实在是难得。 苏依依一直都微微笑着,她当年在古代世界做御厨的时候,这些赞许都已经听出老茧了。 门口边坐着的白发老先生已经按奈不住地站起来了,只是还不敢过来,只敢小范围地溜达着。 “佟老师,您快尝尝,依依的手艺可真是没的说,太好吃了。”储阿姨见佟老师赞不绝口,一颗吊着的心已经放下不少。 佟老师点点头,这色香都没得挑,接下来就看入口的口感如何了,希望别只是外表做的好看而已。 苏依依看着佟老师拿起一块豌豆黄,轻轻地咬了一口,只见她脸色从期待转为了惊喜,将嘴里的食物咽下后,激动地说道:“就是这个味,跟我家厨娘做的一模一样。” “佟老师喜欢吃就好。”苏依依也不意外,这本就是照着宫廷的方子做的,不可能不好吃。 “喜欢,喜欢。”佟老师将手上的半块吃完,有些哽咽地说道。 “婉清,真的是老味道吗?”白发老先生终于忍不住了,走过来搭讪道。 佟老师白了他一眼,说道:“与你无关。” 苏依依也不吱声,这种情况只能装不存在,虽然知道白发老先生很想吃,但只能装不知道。 “婉清,我也很喜欢吃豌豆黄的,你还记得吧?”白发老先生见佟老师没赶他走,大着胆子继续说道。 “记得什么?我记得什么?你是哪位啊?我凭什么记得你?”佟老师一听这话,莫名气道。 白发老先生被一顿抢白,顿时不敢吭气了,又慢慢地挪到了门口坐下。 储阿姨见佟老师又被老头惹生气了,顿时慌了生怕搅黄了小麒拜师的事,她看向苏依依,想让她说几句话。 “佟老师,小麒这孩子怎么样?”苏依依问道,反正今天就是来拜师的,绕弯子说来说去还不如直接问。 听到苏依依这样发问,储阿姨顿时紧张起来,两只手搓着看佟老师怎么回答。 “佟老师,您就收下我吧,我会好好努力的。”小麒突然说道,一张小脸非常的认真。 佟老师本就觉得小麒挺有眼缘,又吃到了正宗的豌豆黄,心情很是开心,虽然被老头搅了一下,但跟小麒没关系,现M.lZ1915.CoM