首页 穿成渔家女后我富了

穿成渔家女后我富了 第12节


打蚝。

    “念寒呐,这念轩怎得来了呐?”刘杏已经打看满满两竹篮子生蚝,准备回去“今天还要不?”

    “要呐!刘婶可得给我留着。”林念寒又是笨拙的敲着生蚝,“刘婶,你可想做点小生意?”

    “这不是不会做生意,才来租你这打蚝场,”刘杏收起工具,“你有何好门道?”

    “等过些天,我将那东西做成功了,便带上刘婶。”林念寒又成功敲下一颗生蚝。

    “好好好,那婶可等着你呐。”刘杏收工具,提起那两大竹篮子生蚝,“我拿一篮子给你送家里去。”

    “麻烦刘杏了,钱我下次一并还你。”

    “好呐,可不急。”刘杏挥着手,便上去了。

    林念寒只带了一个小竹篮子,也是打了将近一个多时辰才打满。

    林念寒收了工具,打算回去。

    亏着念轩极其乖,一直在石头上坐着,没有乱跑。

    “念轩,咱回家了。”林念寒今日准备了多多的生蚝,今夜该是卖得出去才是。

    “嗯。”在石头上坐了一个多时辰的林念轩,想到的不是日头毒,而是他的阿姐竟是如此辛苦

    他不知何时才能长大,保护他的阿姐。

    “念轩,晚上想吃什么?”林念寒见厨房有好几样海货,都在一个桶里,没仔细数有几种,等回到家再看看。

    “都可。”林念轩觉着自己的伙食已经够好的了。

    “等明天,阿姐去镇上裁缝铺,让人给你做几身春衣,阿姐也做上几身。”林念寒牵着林念轩的手一甩一甩的,再看看林念轩通红的小脸,甚是可爱。

    “阿姐,我有了。”林念轩指着身上的棉衣。

    “这可是棉衣!前几日是冷得不行,但这寒潮已过了,就要不冷了,再穿棉衣,可不得捂出毛病来?”林念寒拍了拍身上的新棉衣,那是林婶做好了送来的。

    “阿姐偷偷告诉你,咱家足足有五十两银子呐!不怕没钱。”林念寒弯腰,左顾右盼,确定了附近无人,才附在林念轩的耳边小声道。

    林念轩点了点头,不成想阿姐赚钱如此厉害!

    回了家,林念寒便让林念轩去练字,自己便去厨房看有什么可吃的。

    看了看,养在水桶里可足足有四五种海货,每种刚好可以吃上一顿,刘婶给的可真多呐。

    林念寒从里面拿出扇贝与犹豫,都好新鲜。

    晚饭便蒸上点米饭,做蒜蓉扇贝,爆炒酸菜鱿鱼,再做个青口豆腐汤。

    真是丰盛的一餐。

    林念寒起了火,洗了米,将饭蒸上。

    随后拿出扇贝,用逮生蚝的工具将扇贝打开,留住一半壳带肉的,刷洗干净,再去掉不能吃的部分。

    青口也一样用工具打开,留住一半壳带肉的,再划断那条不能吃的绒条,壁洗干净,这样便可以了。

    林念寒觉得先做蒜蓉扇贝。

    可惜没有粉丝,不然便更完美了。

    林念寒拿过一个大蒜拍扁,然后剥开,再用刀剁成蒜蓉。

    大铁锅舀上一块猪油入锅,油八分热便倒入一半蒜蓉,煸制到金黄色,铲起。

    拿过一个碗,放入切好的葱花蒜蓉,和少许料酒,少许生抽在一起,搅拌调匀。

    扇贝都摆到盘子里,用小勺子舀入煸制好的黄金蒜蓉,舀入些许刚才调好的酱汁。

    这样便可上蒸笼蒸了,大约半盏茶功夫,也便可以了。

    趁蒜蓉扇贝还在蒸,林念寒便去隔壁做豆腐家买上一方豆腐,多给了两文钱,要了一颗酸菜。

    回了厨房,端起蒸好的米饭,放上砂锅。

    舀起一小块猪油放到砂锅中,油七分时放入刚才留的一点蒜蓉,少许切好的姜丝,只翻炒几下,随后倒入两碗半的水,放入切成块的豆腐,处理好的青口,等水烧开。

    水沸腾后,下点豆芽,等再次沸腾便可撒入点细盐,这样青口豆腐汤便好了。

    煮好了汤便开始做爆炒酸菜鱿鱼了。

    锅里舀上一块猪油入锅,油九分教热时倒入处理好的鱿鱼过油,等到鱿鱼定型,卷了起来,何盛到盘里。

    锅里留有油,就不用再下油了。

    将葱花蒜蓉入锅,煸炒数下,待到香味扑鼻时到入切好的酸菜,翻炒到酸菜味出来,倒入鱿鱼,继续翻炒,加入一点点温开水,继续翻炒半柱香时间便也可以了。

    林念寒将菜都端到了厅子,林念轩也摆上了碗筷汤勺。

    “阿姐,好好吃!!!”林念轩吞下一口香味浓郁的蒜蓉扇贝,又喝了一口极其鲜甜的青口豆腐汤。

    “好吃吧!!!”林念寒夹起一块鱿鱼送入口中,又夹上一块,放到林念轩碗里,“试一试这个,可好吃了。”

    林念寒吃了晚饭,收拾好了一切。

    将东西都准备齐全,便放上借来的木板车,准备带林念轩一起去镇上摆夜摊。

m.Lz1915.COM
加入书签 我的书架
上页 穿成渔家女后我富了下章