方向开始搅拌鱼蓉,搅拌的同时分次加入少许红薯粉,一直到揉成一块面团为止。 揉成鱼蓉面团后取过擀面杖,将鱼蓉面团来回擀成一大张极其薄透的皮,随后折叠起来,再用刀切成四四方方的鱼饺子皮。 鱼皮饺的馅料其实不掬着用哪样,林念寒只打算用那铁棒捶打后,成为极其细腻的猪肉糜来作为馅料。 林念寒将早便捶打成的猪肉糜拿了过来,倒入自己熬制的蚝油又加入少许的细盐、酱油后搅拌均匀。 猪肉糜搅拌完成,便拿起一张薄透的鱼饺子皮放置掌心处,舀起一些猪肉糜放置鱼饺子皮上,将其包成元宝形状,如此反复鱼皮饺便可完成了。 做好了鱼皮饺,便先煮上一碗先行试吃。 林念寒拿过几个瓷碗,在瓷碗中放入些许葱花、紫菜、细盐、最后舀出一铜勺高汤浇入。 随后打开木盖子,投入数粒鱼皮饺,不过一会便见晶莹剔透的鱼皮饺逐渐浮了起来。 林念寒用竹篓捞了起来,将鱼皮饺放入调制好的瓷碗中,一碗鱼皮饺子汤便成了。 “可好了,咱三个先行吃过再说。”林念寒分别端给了林霜与新来那位姑娘黄欣。 林念寒舀起一粒鱼皮饺入口,洁白鲜嫩,香滑爽口。(1) 真真是想起了在现代时常说的那句话“鲜掉眉毛”! “林小姐,什么味道如此鲜美?”小厮装扮的那位四王子,停下了打扫院子的活计。 实在不是他耍赖,而是这三位坐在栏下的年轻姑娘正每人端着一碗,那碗中不断飘出一阵阵的香味直冲他鼻内,让他许久未吃过美食的胃,起了极其大的抗议。 “鱼皮饺汤,可真真鲜美。” 林霜还不知晓眼前这个小厮的真正身份,只以为也是穷困出身的苦人,平常对他颇多照顾。 “可要一碗?” “那可好,谢谢林霜姑娘了。” “咳!他什么好美食未吃过,莫要给他。”林念寒挡住林霜,不让她去厨房端出鱼皮饺子来。 林霜微愣,自从她进府以来,念寒姐从未阻拦过她拿吃食,这次却阻了她,念寒姐肯定是发觉了什么,定是这个小哥最近做活计的态度有问题。 林霜当下又坐了回去,自顾自的吃她那碗鱼皮饺子。 林念寒最近想着法子,让这位沉得住气的四王子自个承认身份。 可他似乎做这小厮的活计做得极其舒心,竟是不愿回去争那王位了? 四王子见林念寒如此态度,瞬间哽住。 他的身份,大家心照不宣! 只是最近他在这市井中生活,却是觉着比起当那所谓的四王子心中来得欢喜,现下何去何从,他已决择不定了! . 亥时,林宅后厨。 李濯接过林念寒递过来的鱼皮饺子汤,一下吃了个干干净净,放下空碗是还意犹未尽。 他自从全身心投入到调查之事后,便几乎不见林念寒。 就是今夜,他也是趁着师父他老人家去了杨大人那商定事议,他才得以偷偷过来一趟。 师父他老人家盯他盯得实在是有紧! 他实在后悔,日后定不在见师父前做那般事情了。 林念寒见李濯一副苦大仇深的模样,抿嘴一笑。 她最近倒是极其忙碌,虽然数日不见李濯,竟也不曾害了什么相思。 “你怎么还笑,嗯?”李濯凤眼未抬,揽过林M.lz1915.cOM