况吃好? 没有白面白米,没有鸡鸭鱼肉,这时候改善伙食就得靠老天爷赏饭。 春天榆钱槐花、夏天知了野果,秋天的栗子冬天的柿子,这都是外岛老百姓期盼的美食。 王墨斗砍树后树上的榆钱都归他,掺和点玉米面和咸盐糊饼子,这够他们爷俩吃好几顿呢。 他把王状元赶走,王状元说自己不稀罕,然后他看到有猪草,便拿出小刀砍了几棵回去喂小猪。 王新国跟他说:“带着雨水的猪草你晒一晒,别直接喂猪,猪吃了拉稀能拉死。” 少年们换地方去摘榆钱,王忆只好跟着离开,他本想帮王墨斗一起砍树,毕竟这是给他做躺椅呢。 忙活半个下午,少年们摘了好些榆钱。 王忆领着他们回去。 雨已经彻底停了。 阴云被吹走了,但看不见夕阳和蓝天,因为海上浓雾氤氲。 回到听涛居,少年们积极的将榆钱放入大盆里洗了起来。 王忆知道他们的意图,故意抱着双臂倚在门口说:“下午一直爬山爬树的,你们是不是饿了?” 四个少年满脸惊喜的看向他。 满心期盼的等着他下面的话。 下面的话来了:“待会回家先喝点热水再吃饭,别因为饿了就狼吞虎咽,那样伤胃。” 少年们顿时呆住了。 我们、我们都饿的胃抽搐了,你跟我们说喝点热水别伤胃?都这时候了我们还考虑伤不伤胃? 王忆暗地里偷偷的笑。 不过开玩笑也得有限度,他又说道:“要不然这样吧,你们别回家吃了,在我这里吃……” “好好好。”少年们赶紧答应。 生怕答应的晚了王忆会改变主意! 大迷糊看见有榆钱,里面有的榆钱是连同枝子一起摘下来的:岛上都这么办,反正夏天树枝会长出来,而扯下来的树枝可以晒干当柴火。 他升起火拿了一支榆钱多的树枝放上去简单的烤了烤。 柴火在榆钱上扫过,有独特的香糯清甜滋味儿冒出来,这样大迷糊立马抽出来塞嘴里吃了起来。 王忆大开眼界:“榆钱还能这么吃?” 大迷糊给他烤了一根:“比生吃好吃,王老师,你吃。” 王凯说道:“糊榆钱饼子才好吃呢。” 王忆提议道:“那今晚咱们糊榆钱饼子吃吧,让你们吃个够?” 少年再次呆住。 王状元怒视王凯。 王忆想了想又摇头:“家里玉米面不多了,没法糊饼子,要不然给你们做个红烧排骨、炖个腊肉吃?” “好好好。”少年们一下子围上去了纷纷点头。 王凯问:“什么是腊肉呀?” 王状元用肘子点了他一下:“别问,是肉就行了!是肉就香!” 提起肉他想到了猪圈里的小猪。 那可是他们的猪! 于是王状元赶紧去收拾猪草,特意从昨天打的猪草里找嫩的跑去猪圈喂猪。 之前王忆买下的排骨都挂在屋后风干起来,这其实不适合做红烧了,因为会有些柴。 而王忆用来做红烧的排骨也不是从这些排骨中取下的,这些排骨一般不动,它们是他平时吃排骨的一个来路解释。 他的冰柜冰箱里有的是排骨和肉,王忆每天都从冷冻往冷鲜里转移,这样味道不是很好了,不过好歹不用现拿现化冻的浪费时间。 这会他去取出一片排骨又弄了块五花肉出来,决定红烧排骨的时候也把五花肉给红烧上。 对于饥肠辘辘的少年们来说,排骨哪有五花肉香? 有调料酱在,不管红烧排骨还是红烧五花肉都是小事,简单炒制加水炖就行了。 腊肉则被他做了笋干炖腊肉,之前队里有人给他送来了冬笋晾晒成的笋干,切开跟腊肉放一起加上佐料炖即可。 两个锅盖掀开,两个锅里都是热气腾腾。 已经是夜幕降临时分,海风吹雾气上岛屿,整个天涯岛变得湿漉漉起来。 这时候吃一锅热乎乎的炖肉泡米饭那真是浑身舒坦。 王忆舀了一碗红烧五花肉,这已经焖烂糊了,他让大迷糊和少年们吃饭,自己端着碗给寿星爷送去。 寿星爷自己住,他住的是座老宅,布局跟村里其他人差不多,门口有一点自留地,里面不知道种了什么,如今冒芽儿了。 院子地基是石头,不过天长日久的风吹雨淋也出现了泥土,几只抱窝鸡在用爪子划拉什么。M.Lz1915.Com