皮多好都是白搭的。 摸着馅饼还热乎着，陈天泰决定赶紧趁热吃，要是凉了可能更难吃。 陈天泰不抱期待地轻轻咬下一口，伴随而来的是咔呲咔呲的酥脆声。 “好酥脆的面皮！”陈天泰忍不住惊呼。 他吃过酥脆的面皮，酥脆的同时就会有油腻感，但宝宝夜宵店的面皮焦香酥软，却不让人觉得油腻。 真的绝！ 再细细咀嚼，里面的韭菜鸡蛋馅鲜嫩又多汁，吃上一口就满嘴的鲜香。 滑嫩的韭菜鸡蛋馅配上酥脆的面皮，两者一起咀嚼，香气十分迷人。 “好香！” 想不到连里面的馅料都那么绝。 陈天泰一直不是很喜欢吃韭菜，因为韭菜纤维粗，吃的时候容易塞牙缝。 但这个韭菜鸡蛋馅里的韭菜却非常的水嫩，纤维很少，鲜嫩又美味。看得出来这家夜宵店的老板在挑选食材和处理食材的时候非常用心。 就连韭菜鸡蛋馅里的鸡蛋也非常的爽滑。 如果非要陈天泰挑出这个韭菜鸡蛋馅饼的缺点，他真的挑不出来。 “太好吃了。” 陈天泰一口接着一口，很快就吃完了一个，他后悔自己没有多买两个。 “这个夜宵店老板真的太厉害了，一个简单的馅饼都做得如此好吃，真的是个神人！” 因为韭菜鸡蛋馅饼的美味，陈天泰迫不及待拿出卤猪蹄。 刚拿出来，陈天泰就被这个卤猪蹄吸引了。卤猪蹄的颜色特别的光泽油亮，胖墩墩的，一眼就看到猪蹄的肉很厚，十分诱人。 陈天泰怀疑这家夜宵店的老板是外貌协会的，她做的食物外表都非常的诱人。 这次，陈天泰是满怀期待地咬下一大口，满满的胶原蛋白，太幸福了。 这个卤猪蹄一点都没有让他失望。 筋肉软糯鲜嫩，入口即化，肉香十足。最绝的是它的卤汁，卤汁不同于其他的卤汁，非常清爽。卤汁的清爽让猪蹄显得不油腻，十分爽口。 猪蹄里最好吃的部位是蹄筋，但蹄筋也是最难做好的部分。煮得太软糯的话，口感软趴趴的。煮得太劲道的话，又嚼得费劲。 这个度很难把握。 但宝宝夜宵店很好地把握了这个度，卤猪蹄的蹄筋弹牙嫩口、软糯中带着一点点的劲道，越嚼越香。 “太好吃了。”陈天泰已经不知道自己讲了几次这句话。 是因为真的很好吃，他忍不住惊呼出来的。 在喷香的卤猪蹄面前，没人会顾及形象，拿着就猛啃。 陈天泰在剪辑视频的时候，发现自己啃猪蹄的样子特别像只饿了好几天的疯狗。 韭菜鸡蛋馅饼和卤猪蹄，陈天泰超级满意。 但到羊肉粉的时候，陈天泰还是放低了期待值。 只要是有羊肉的食物，就很难让他满意。因为通常羊肉都会有一股膻味，膻味会给整个食物减分。 几乎所有的羊肉都会有膻味，只是有多有少的问题。陈天泰希望这碗羊肉粉的膻味尽量少一点，膻味越少就越好吃。 陈天泰最先夹起一块羊肉片，一口把羊肉片放进嘴里，轻轻地咬一口，羊肉十分地细腻爽滑，关键是一点膻味都没有。 真的一点膻味都没有，夜宵店老板处理羊肉的技术太厉害了。 这个老板绝对不是普通人。 “宝宝夜宵店太绝了！”ｍ.lz1915.CｏＭ