卜丝饼的盘子姗姗来迟,嘴里叼着半个还热乎的萝卜丝饼,凑近了凌薇含含糊糊的说道:“唔,这个萝卜丝饼好好吃,凌薇你就只做了两个吗?” 鉴于过往不止一次被限食的经验,让莉莎不得不深刻的去怀疑凌薇有没有事先藏起来一部分…… “嗯。”专注于看帖的凌薇只敷衍的用鼻腔回应,之后便不吭声了。 讨了个没趣,莉莎挺无辜的摸摸鼻子,拉了把椅子过来在凌薇身边坐下,嚼着美味的萝卜丝饼,便也兴致勃勃的跟着凌薇一块儿看了起来。 两个总比一个好,总比一个都没有好,是不是?乐观的吃货心理,就是这样子的== 斯法尔的这篇文章名为《论那些你所不知道的食材》,主要内容讲的自然就是那些对于这个世界的人而言相对稀奇少见的食材。不过,斯法尔却不是开门见山的直接就介绍食材,而是以自己的一次尴尬就餐经历为切入点来引出主题。 是说他有一次去朋友开的餐厅就餐,店里刚好有菜色上新,在友人的再三推荐下,他盛情难却,只得点了一份新菜色试吃。 斯法尔写到,这次试吃他原本只是不想驳了友人的面子,所以一开始便打算着应付了事的。看着被端上桌的黄黄白白的稠粥,他更是在心里暗道后悔。然而面对友人满含期许的目光,他实在不忍令其失望,终是在做足了心理建设后,一闭眼用上慷慨就义的精神吃下一口。 也就是这么仅仅的一口,他便结结实实的被口中鲜美的滋味给惊艳到了。粘稠的粥水熬得软糯而细腻,粥水之中依稀可以品鉴出小块小块的嫩肉,有别于当时他吃到过的所有肉制品,那小块嫩肉的肉质非常细腻,用舌尖细品的话可以尝出它柔韧丝状的质感。 实在太过美妙的味道,让他忍不住逾越的向友人询问这碗粥水里头到底放了何种食材。而他的友人直接就从后厨拎出了一个水桶来,水桶里那巨型蜘蛛似的玩意儿一个个张牙舞爪、横行霸道,乍一眼看去好不吓人。 友人告诉他,这种食材在水生物百科上的命名为螃蟹,和已经为大家广泛接受的各种虾类一样,杂食性,主食腐。 接着斯法尔又不无自嘲的写到,若非友人的奇思妙想在前,将螃蟹制作成如此美味供他品尝。单就他个人而来,对该种名为螃蟹,身负坚硬甲壳的怪异水生物,大概永远都会抱持敬而远之的态度。 ‘经此事后,我便开始对那些稀奇古怪的食材有了兴趣,也因着如此做了不少有关于食材的调查,其中尤以‘新兴’食材为调查的侧重对象。那么接下来,在这里我就浅谈一下我所调查到的那些‘新兴’食材。’ 这段话便是斯法尔用来承上启下引出下面主要内容的过渡。 凌薇看到这里不禁暗自沉思,螃蟹属于新兴食材的话,对于她来说倒是一个难得的好消息,毕竟清蒸螃蟹、面拖蟹青豆羹、蟹黄包等等,她做起来都非常拿手。m.lZ1915.cOM