一笔,随着清脆的蒜叶清洗了口腔,经过炖煮的肉汁从黄豆里流淌出来,给人一种浓郁无比的尾韵。” “让人久久不能忘怀,可以说这道菜已经不止是特级水准!而是真正的特级厨师才能做出的料理!!” 这样的赞誉,简直超过了外人的想象,毕竟按照他们的理解,薙切仙左卫门更应该倾向赵悠乾才是,可是周天星这道菜似乎已经将食之魔王征服了。 只不过赵悠乾却一点都没有担心,反而因为薙切仙左卫门的描述而越发的兴奋起来。 毕竟周天星能够制作出这样水准的料理,当他拥有了这道菜的菜谱可以见到怎样的料理新世界,一想到这里就让他浑身不禁颤抖了起来。 而这一颤抖也落在不少人眼里,认为赵悠乾已经有了怯懦之心。 只有薙切仙左卫门在愣神后反应过来。 ‘击败这一道料理的机会,就让你这么兴奋么?’ ‘老夫越来越期待你的特级考核了啊!悠乾小哥!’ 眸光扫过已经基本恢复了正常的其他评委,薙切仙左卫门示意身边的工作人员将周天星的魔幻麻婆豆腐撤下去。 “下一道料理,呈上来吧!” 随着定海神针的一般的仙左卫门开口,所有人的目光都集中在了捧着料理的赵悠乾身上。 到这个时候他们才发现,那精心雕琢的冰花竟然没有一丝融化的迹象,反而在寒冰下,那已经放上去有段时间的菜心已经几乎融在了冰花的花朵里。 听到上菜的要求,赵悠乾这才将盘子交到了igo的工作人员手里,仅仅是一个交换,igo的工作人员就有些拿捏不住。 ‘好冷...’ 露出了惊骇的神色,这个工作人员怎么都想不到,这么寒冷的东西,赵悠乾竟然硬生生端了快十几分钟。 等到三人包着布,将这道菜端到桌子上的时候,在场的人才发现,那些干冰开始了缓缓的融化,无数的白色烟雾荡漾起来。 将其中的那从冰花衬托得好似自天上而来,清澈不像人间之物一般。 几个评委面面相觑,看着这道菜,竟然一时间也不知该怎么下手,只怕胡乱动手会破坏了这惊艳雕工成就的美器。 “直接用筷子夹起不同的花瓣品尝就可以了,几位评审可以试着每朵花都夹一些花瓣,放入嘴里会有意料外的变化!” 看出了这些评审的犹豫,赵悠乾适时的开口,毕竟这种菜的吃法和做法,他也是第一次展露出来,只怕也没有几人会这么做菜了。 一般来说冰山的菜,极少有用冰山作为食材的,而是将其作为一个配搭,降低食材因为时间和温度丧失风味为主。 可是赵悠乾的这道菜,经过冰冻的鸡汤冰山也是食材之一,这道菜的灵感说起来还是来自于当年看过的一个番剧中的一道极限汤品! 世纪浓汤! “每片都会有不同么?” 露出了一丝意外,王东来按照赵悠乾的说法,夹了一片就在他身前的冰花花瓣,又伸长手夹去了一片左手边的,然后一齐放入了嘴里。 紧接着这位神色一直严肃的耀州大厨真真的露出了惊骇的表情。 “怎么可能!” 话音还未落下,他便已经失去了意识,彻底的陷入了赵悠乾构建的美食世界当中!m.lz1915.com