本从小都是施的粪肥，就算有雨水、露水冲刷，用水过一遍也是好的。 魏岚开口正要说什么，门口突然钻进来两个小家伙。 “你们怎么来了？” 右兰和纪风遥对视一眼，道：“来给岚姐姐帮忙！” 魏岚失笑，刚想说不用，余光看见桌上黄春香一早准备的面粉。 魏岚大脑灵光一闪，见刘二婶已经开始忙活洗米煮饭，她躬身冲右兰摆摆手。 右兰登时附耳过去，等魏岚耳语几句以后，右兰点点头，牵着纪风遥的手，眨眼间两人就跑不见了。 有了想法，魏岚说干就干。 穿太厚实有碍活动，正好厨房灶台里已经生了火，温度渐渐高了起来。 魏岚脱了羊皮袄搁一旁椅子上，随后挽起衣袖找来一只小碗和海碗。 魏岚有琢磨过，外面人多，如果只试味道，一人一口两口的量也就足够了。 粮**贵，细粮更精贵。 再说，这些东西八成都是大队长拿出来招待县公安局那几位的，平时自己家都未必舍得吃。 将小碗里倒入部分盐用清水化开，魏岚转身将桌上的面粉拨了莫约一碗的量，倒进大海碗里。 魏岚打算做面条，为了竟可能保持面条的劲道口感，水不能一次放多，只能凭着感觉少量多次。 她找来筷子，一边将化开的盐水往海碗里倒，一边飞快将面粉搅成面絮。 刘二婶等着锅里水开好捞米饭，见魏岚旁的啥也不准备，就一个劲儿的埋头和面。 刘二婶凑过去，见魏岚手指皮肤白皙细腻，和面团挨在一起，乍一看竟分不出你我来。 刘二婶扯扯嘴角做出一副怪相，随后“啧啧”两声，挑刺道：“咋地？这是准备做素馅儿馄饨还是清汤面啊？” 虽说是细粮，但不管是素馅饺子还是清汤面，做出来都是清汤寡水的，哪里赶得上炒菜？ 炒菜的时候多放点油，表面上看不出来，吃却能吃出来，再说了，就魏岚和这么点儿面，也就能盛两碗。 魏岚翻了个白眼，懒得理她。 刘二婶见魏岚不吭声，怪笑一声坐回灶膛口，翘着二郎腿就等着看魏岚的笑话。 魏岚将面絮揉成光滑面团，本想趁右兰他们回去拿东西的时候，用湿毛巾盖着饧一会儿，结果厨房只找到抹布。 魏岚干脆放弃用湿毛巾的念头，洗干净一只大碗扣在上头。 右兰和纪风遥从家里抱来腌菜罐子，已经是十分钟之后，魏岚检查了一下面团，觉得让它再饧一会儿。 从右兰手里接过陶罐，魏岚用筷子从里面夹出一大颗已经变成深褐色的腌菜。 这腌菜是前几天顾阿婆腌的萝卜缨子，因为腌的时间比较短，还不太入味，不过仔细闻的话，依稀能闻到淡淡的酸味。 魏岚将腌菜切成小段装碗备用，再次将菜板洗净擦干。 她将面团从大海碗里取出，在菜板上撒上一层干面粉将面团反复揉捏，擀成面皮再揉捏，再擀成面皮。M.ＬＺ1915.CｏＭ