但毕竟也是山村农妇，你要她说出连白锦儿都不知道如何烹饪出来的菜肴，或是没听说过的食材，也是不大可能的事情。 只是这样的要求的话，白锦儿想，自己还是能做到的。 不过白锦儿估计自己无论做出什么样子的东西去，林娇儿都是要挑毛病的。 这她也不放在心上。 徐匪已经叫人把白锦儿做菜的东西送来了，其实也就是一份猪五花罢了， 白锦儿做菜好用猪肉，这倒是很讨凌山和莫一钟喜欢的——毕竟和羊肉相比起来，猪肉可是要便宜的多了， 虽然他们是山贼，但是也不能下山去村子里抢人家的羊肉吧？ 所以山寨之中吃肉，除了凌山沈丘和徐匪他们三人能常吃之外，其余便是不常吃到的了。 这块猪五花，估计就是徐匪去和莫一钟说林娇儿怀孕了，才从莫一钟那里要来的吧。 当然，今天给林娇儿做这道家常菜，倒也用不了一整块五花。 白锦儿手中的菜刀将猪五花分下三分之一小块，其余的便拿了根细草绳穿上，挂在了屋头。 白锦儿看着没人，把系统里自己的菜刀拿了出来，她的菜刀可是精细打的，平常又注重包养，要比这些粗制滥造甚至还有淡淡锈痕的菜刀，好用不知多少。 手中拿着两把菜刀，白锦儿将案板上的肉剁成了肉末。 用来炒菜的肉末不能剁得太细，剁得太细了无甚口感，用来做圆子还适合些；稍微保留些筋骨，吃起来的时候嚼感更好。 “咚咚咚”的声音从厨房传来， 引得在这边陪着林娇儿的徐匪，目光也不自觉地往那边看， “郎君，” 这边厢林娇儿看见徐匪的小动作，眼底闪过浓浓的不满。 “郎君，你摸摸我们的孩儿，” 林娇儿要把徐匪的注意力吸引过来，便伸出手，捉住了徐匪的手；看见徐匪把眼神移过来，林娇儿腼腆地笑着，对着徐匪说。 “我们的孩儿方才踢我了，” “你可感受到了？” 徐匪的手被林娇儿拉着，隔着衣服轻轻地落在林娇儿的肚子上。 听着林娇儿的话，徐匪果然将注意力都放在了她的身上， 徐匪听话地把手静静地放着，像是要感受林娇儿所说的一样。 “我没有感觉。” 半晌，他这样来了一句。 ...... 白锦儿将腌制好的肉末下锅，已经热好的锅和生肉末碰撞发出“滋啦”的声音， 白锦儿先将肉末炒好，将多余的油份炒出，然后将茄子也一同放进了锅里。 茄子这种蔬菜很是特别，非重油不能炒，重油炒出来的茄子柔糯喷香，若是油不够了，那边发柴发干， 这会儿的茄子与千百年后育种过好几代的家茄子有些许不同，但终归做法是大同小异的， 将肉的油脂吸收后，反倒是没那么的油腻了。 茄子炒到差不多火候，白锦儿将切好的豆角下锅，加了适量的清水之后焖煮至豆角熟透， 最后在要出锅之前勾少许薄芡，口感便更温厚适口。白锦儿调味也淡，少放了酱油和别的重口调料， 应该算是符合，林娇儿说的口味清淡但不寡淡的要求了。m.ＬＺ1915.coｍ