一圈， 正巧见不远处房屋底下摆着个大木桶，不等莫一钟把话说完，提脚迈步便冲了过去。 “哎小丫头你要去哪儿——” 这桶是干净的， 白锦儿揽过桶来看了一眼，想来是平常用来盛水的，此时桶中还有少许的清水没有倒出去。白锦儿将那点剩下的清水泼洒出去，抱着桶就往杀猪的地方进去。 “大当家慢来！大当家慢来！” 凌山此时刚把刀刃拔出来，滚烫的猪血飞溅了他一身；强壮的上半身上已经沾满了血点子，此时看上去就好像地狱中走出来的修罗一般。 怪不得不穿衣服呢， 原来是省的洗一件衣裳了。 听见人群外传来白锦儿的声音，凌山打眼望去，正看见这个白白净净的小姑娘，抱着一个木桶朝着自己跑来。 凌山眉头一皱， “做什么？” “大当家，” 白锦儿气喘吁吁地跑到凌山面前，将木桶放在凌山面前。 “可以给我接一桶猪血吗？” “你要猪血做什么？” “我们老家有一做猪血的法子，有了这桶猪血，我便可以做了，明日年宴的时候吃。” “做猪血的法子？” 凌山看着白锦儿，眼神有些狐疑。 “对对对，”白锦儿对着凌山点头，眼神诚恳， “猪血益气补血，洒上调料很是好吃的，我们那儿，还叫血旺。” 白锦儿说的真诚，片刻之后，凌山才点头同意。 “行吧，放下吧。放下就快些出去，耽误工夫。” “哎！” 白锦儿连忙将木桶放下，不敢耽搁地从这群杀猪的人里又跑了出去。 她回到莫一钟的旁边，俨然已经不喘了。 “你就是为了去要一桶猪血啊，” 莫一钟打眼看着回来的白锦儿，挑眉道： “看样子你是真的不怕，这会子那猪正叫的凄惨呢，四处喷血的模样，亏得你还敢冲进去呢。你看看，你衣角上都沾上了。” 白锦儿低头一看，果然，方才就顾着向凌山要猪血了，都没发现自己的裙角沾上了飞溅的猪血。不过还好，只是一个小点子罢了，白锦儿倒也不是十分的在意。 “没事，回去洗一洗就好了。” “小丫头，你刚才说，你们那儿还有做猪血的法子？” “是呀。” “怎么做，是拿去煮还是拿去蒸？这血多腥啊，我以前也见人试着做过，但是做出来可是不好吃啊。” 白锦儿闻言摇头，开口说道： “不是的，不是拿到之后就直接烹饪得莫叔。我们是要先用法子让猪血凝固，凝固之后切成块或是片，用香料和调料做了，那样才好吃。” “另外还可以的用来和剁好的猪肉末一起灌血肠，风干之后无论是煮还是蒸就好吃多了。 “哦？” 莫一钟眨眨眼睛，在这个中年男人的脸上，显现出了一种浓厚的好奇之色。 “原来还有这种做法，那你做的时候，我可要好好地看看了。” 白锦儿笑笑，没有同意也没有否认。Ｍ.ｌＺ1915.coM