长大了,那时候母亲应该就可以吃这种野草了。”顿了顿,他又说道?:“我记得?绿果林那里还有别的野菜,我下午让人去摘一些回来,今晚我们一家人包野菜饺子吃吧。” 油桐树林那边也长了不少荠菜,荠菜的药用价值很高,具有和?脾、止血、明目的功效,常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、感冒发热等病症。它原本起源于东欧和?小亚细亚,后来在世界各地都变得?很常见。 在这样青黄不接的春天里,去摘一篮子鲜美的荠菜,混着炒鸡蛋一起包进饺子,也是一道?非常不错的菜色。 想到中世纪这里寥寥无几的青菜品种,乔里觉得?,或许让乔妮姐姐摘些马齿苋和?荠菜到菜园里进行人工栽培也是一个?不错的选择,好歹能给家里桌上?的青菜添上?两?样选择。 于是乔里就对?乔妮说了:“乔妮姐姐,你还是不用去摘嫩苗了,我下午让人帮忙把可以吃的、味道?比较好的那几种野菜嫩苗都摘好送到家里。你过一会儿回家,就和?珍妮一起先把菜园里的田垄翻好,等他们把野菜嫩苗送过来了,你们就把它们种在菜园里,等过上?一段时间?,我们的菜园就能多几种味道?不错的野菜可以吃了。” 乔妮和?珍妮听了,也一脸赞同地跟着点头应和?。 第122章 婴儿床 到了下午,乔里去?了大荒地,见到安东尼管事后?,就对他说:“安东尼叔叔,你还要再抽一些人手在分界和旁边挖几个水池才行。” “挖水池?”安东尼疑惑地问了一句。 乔里指着分界河说道:“是的,大荒地在分界河的下游,每年到了雨季的时候,河面会上升,荒地的一小部?分,还有大部分森林都会被河水淹没,我们?今年在荒地这里种了粮食和蔬菜,过段时间还要移植草药过来,肯定不能让河水把庄稼和粮食都淹死,挖几个水池出来,等水面上升的时候,就可以把河水分流出来,加上这次在荒地里挖的两条水渠,应该能阻止河水淹上地面。” 这几个水池除了给河水分流之外,平时还能在里面养一些鱼虾,不管是给家人改善伙食,给护卫队员补充营养 ,还是作为荒地农夫小组的奖励,都能乔省下一笔不算少的花费,要知道,他这些天购买领主的河流里出产的鱼类,已?经耗费了不少粮食了。 安东尼才刚来威尔普村庄不久,当然不知道大荒地的具体?情况,如果因为河面上升,导致荒地的出产减少,的确是一个难题,如果挖水渠和水池能分流暴涨的河水,阻止河水淹没地面,那的确是一件不能省下的措施。 于是安东尼就按乔里的建议,安排了三组人,每组五个农夫在分界河的旁边,也就是菜地的下方,油桐森林的上方去?挖三个水池,预备这三个水池平时就只放一半的水,用来养鱼虾,等到河面上涨,就把河水往里面排。 在安东尼安排农夫挖水池的时候,乔里则从?后?勤队里叫了两个老农奴和三个小农奴,一起?进入油桐树林,准备在里面摘多点野菜苗出来人工栽培。 这些野菜苗除了种在自?家菜园里,供给家人改善青菜口味之外,还准备在大荒地上多开一块菜地种植野菜,目前大荒地里已?经住了一百多个人,要保证这么多人手的蔬菜供应,乔里觉得菜地里还是要种多几种不同时季的青菜才行。 在威尔普村庄,比较常见的蔬菜莫过于卷心菜、萝卜、洋葱和芦笋,这些青菜大部?分都是和豆子一起?炖煮食用,像是炒菜、凉拌菜、腌菜什么的,大部?分人都没有听说过这些菜式。 像现在地里的青菜还没有长好,有经验的妇人在野外摘野菜回家煮之前,基本上是会先让家鸡吃一点野菜试试有没有毒,见家里的小鸡没有出什么状况之后?,她们?才会把野菜煮了给家人们?食用,这样?很大程度上避免出现食物中毒的情况。 马齿苋和荠菜都是比较容易种植的野菜,口感和香味也比较好,今天煮的马齿苋就受到了绝大部?分人的好评,加上马齿苋和荠菜还有消炎解毒,预防痢疾腹泻的作?用,在卫生习惯不怎么好的中世纪人m.lZ1915.cOm