陶竹和黎春桃厨艺精湛,虽然是第一次做这两道菜,但因为这两道菜的做法与他们平日里做的饭菜没大的差别,所以他们很快就把蚂蚁上树和酸辣粉做出来了。 这时,黎大山也把黎粮王桂花黎二山黎小山黎小兰、郑浅浅给叫过来了。 黎荞做出来的凉粉、油焖子太多,只凭着他们几个人吃不完,于是黎荞就多喊了人过来,大家一起吃。 反正他做了不少红薯淀粉,可以可着劲霍霍。 “哇,这个粉条好软,好香。” 郑浅浅端着小碗吃蚂蚁上树,粉条上沾着猪肉沫,又有辣椒的香辣,夹起一大筷子塞入嘴巴里,香软可口的滋味让他不由眯起了眼睛。 好吃! “这个酸辣粉也好吃,酸酸辣辣,吃一口粉喝一口汤,我都吃出汗了,过瘾。” 黎大山站在他身旁,笑嘻嘻的向他推荐酸辣粉:“待会儿你一定得尝尝!” 郑浅浅闻言,抬眼看向他。 此时天已经黑了,但厨房里点着好几盏油灯,所以,郑浅浅能看到他嘴巴两边沾的红色辣油。 而且,酸辣粉有点辣,他被辣出了鼻涕泡。 郑浅浅有些嫌弃的转身,他可是漂亮的小哥儿,才不要当众这样:“我待会儿要吃凉粉。” “凉粉也好吃,但炒凉粉有点凉了,我这就往灶里塞把干柴,给你加热一下。” 黎大山赶紧道。 郑浅浅闻言,看了眼正端着碗吃酸辣粉的黎粮和王桂花,然后给了黎大山一个小小的白眼。 “你爹娘也没吃炒凉粉呢,你快去加热一下。” “好。”黎大山说着放下手里吃到一半的酸辣粉,颠颠的跑到灶前,往灶里塞干柴。 王桂花瞧着这一幕,啧了一声,还是小哥儿贴心,黎大山这傻小子还没娶上夫郎就要忘了爹娘了。 不过,她没搭理黎大山,小年轻的事儿,她不掺和。 她笑着看向了黎荞:“这个粉条好吃,滑溜,竹哥儿,你是怎么做的?我看里面也没加旁的东西。” “大冬天的若是能吃上一碗这个,那全身都舒坦了。” “这个很简单,我放了黎荞教我做的豆瓣酱和辣椒油,很容易能做出这个味儿。” 陶竹立马把酸辣粉的做法告诉给了王桂花。 他吃的嘴边也沾了辣油,但他暂时没擦。 反正都沾上了,吃完了再擦。 一碗根本不够,他待会儿还得再来一碗。 其实下午时他吃了不少焖子和凉粉,刚才还吃了半碗蚂蚁上树,但这会儿他还是想吃。 酸辣粉的味道太绝了。 “怪不得。”王桂花点头。 黎荞做的那个豆瓣酱,里面放了不少油和大料,不管用什么吃法都好吃。 她身旁,黎粮如同黎大山吃面条那般,夹起一筷子粉条,哧溜一声,半碗粉条进他嘴巴里了。 两三筷子下去,碗里粉条没了。 他喝了口汤,满足的起身,准备再去锅里盛一碗。 嗦粉的快乐,太妙了。 他忍不住道:“小荞啊,你能用红薯整出这种粉条,咱们祖坟真是冒青烟了啊,哈哈哈。” 这话一出,黎荞忍不住笑,王桂花则是瞪黎粮:“这才哪到哪儿?小荞将来可是要考科举的!” 这个粉条虽然很好,但可不能占据黎家祖坟的青烟。 黎家祖坟的青烟得留给黎荞考科举用! “看我这嘴,的确说错了。”黎粮想起这事儿,立马抬手在嘴巴上打了一下,力道还挺重:“我刚才啥都没说,你们啥都没听到。” 他赶紧转话题:“小荞,这个粉条你打算怎么卖?是买别人的红薯做这个粉条么?” “我还没有想好。”黎荞道。 “这个难做么?要是雇人做的话,会不会泄露方子?” 王桂花已经担忧上了。 周边几个村子都指望黎荞消耗红薯,红薯多,再加上黎荞要读书没时间做粉条,所以他肯定得雇人。 但雇人的话,会不会泄露方子? “可以提前签一个契约,谁要是泄露了,那就让他赔钱。”陶竹道。 “这法子好,但即便如此,雇人的时候也得谨慎一点,人品M.Lz1915.Com