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开家饭馆从炸土豆开始 第32节


在的厨艺水平,烤个土豆应该问题不大……吧?

    *

    写字楼的普通员工蒋锡孟,刚刚结束了一天繁忙的工作。

    他们这公司只是家小公司,但是把大公司的996工作制学了个十成十。

    好不容易熬到九点钟,蒋锡孟终于能下班了。

    他下班的时候什么也不带,把手机放在桌子上,留了件外套搭在椅子上,包和电脑也规规矩矩地放在桌上。

    他走出公司门,从裤兜里又摸出来一个手机。

    他的家倒是离这里很近,只是九点过了,外卖店大多都关门了,这找不到吃的,他只好去秋福小吃街碰碰运气。

    一直走到小巷子前,他忽然闻到了一阵烤茄子的清香。

    蒜蓉的味道牢牢地包裹在里边,属于茄子独有的清香蘸上了辣意,勾得他本来就饥肠辘辘的肚子更饿了。

    蒋锡孟顺着这味道到了舒记小摊前,一眼便看见了那盘烤茄子。

    嫩嫩的茄子肉上边覆满了辣椒碎末和蒜蓉末,葱花也铺满在上边,这味就闻起来很诱人。

    “老板,你这茄子怎么卖?”

    舒挽挽还在烤土豆,听到这话,动作顿了顿。

    她烤来是自己吃的,但是顾客既然问了,也不好拒绝,只能道:“十块钱一份。”

    蒋锡孟当即就掏出手机想付钱:“老板,再给我烤点土豆吧,烤生蚝来六个,一共多少钱?”

    “四十六。”

    自己还没尝过烤土豆,舒挽挽对这烤土豆有点没信心了。

    她把这些菜都准备好,然后再递给蒋锡孟的时候,特意说了句:“我这烧烤是刚做起来的,您要觉得味道不好可以多提些意见。”

    蒋锡孟点头应了声,迫不及待地把这盘菜端到外边街道的桌子上。

    自己坐下来,先夹了一块土豆片吃。

    辣味和咸味都是适宜的,烤得也是中规中矩。

    土豆片咬起来口感很好,但是总觉得土豆的味道和调料的味道结合得不够好。

    烤土豆片的味道呢,只能说是一般般,和寻常的烧烤摊差不多。

    蒋锡孟倒也没有失望,他这饿了一下午了,有口热菜吃已经心满意足了。

    他再剥了一个生蚝吃。

    这一入口,他的神色就变了——生蚝肉滑滑软软的,火候控制得刚刚好,能把生蚝烤熟但是又没有烤得太老。

    细细品味,肉质中藏着点甘甜,再和蒜蓉的味搭配在一起,简直是人间至味。

    这老板的素菜烤得不行,这生蚝烤得倒是有几分功夫嘛。

    蒋锡孟又随意地夹了一筷子茄子。

    茄子肉很嫩很嫩,他一尝就知道这茄子肯定是新鲜食材。

    他觉得自己的舌尖都快要被融化了一般,蒜蓉和辣椒的味道同时席卷而来,只觉得灵魂仿佛都在战栗。

    嚼起来的时候能感觉到茄子肉被一点点嚼烂,独属茄子的一丝丝甜意,却始终回荡在口腔里。

    茄子尝起来的口感,倒比许多烤串烤的肉都还要胜上一筹了。

    “真不错……”蒋锡孟情不自禁地感叹了一声。

    舒挽挽把小吃摊收好,开车出去的时候,见到蒋锡孟还在那里品味。

    她探出头,问了一嘴:“怎么样啊老哥,这味道还行吗?”

    蒋锡孟大声赞叹道:“可太行了老板,你这烤生蚝和烤茄子,是我在a城吃到过最好吃的。”

    舒挽挽沉默一下,又问:“那……土豆烤得还行吧?”

    蒋锡孟也沉默一下,然后笑道:“也很好吃,但是茄子和生蚝更好吃一些。”

    舒挽挽懂了,回道:“好嘞,您慢慢吃,我这边先回家了。烤生蚝晚上才卖,白天卖别的小吃。”

    还有很长的路要走啊。舒挽挽看了看自己“d ”的厨艺等级。

    【目前认可度:540/1000】

    *

    昨天晚上的烧烤味道太绝了。

    蒋锡孟吃得是心满意足,连梦都做得香甜了些。第二天去上班的时候,他的步子也轻快了几分。

    他轻车熟路地来到公司。

    这时候刚好是上班时间九点,他掐着打卡的前一分钟进了公司。

    来到办公室,工位上的同事是早就开始工作了,一个个专心致志的。

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