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开家饭馆从炸土豆开始 第73节


日宴席上, 各位大顾客的喜好和偏好。

    这是春锦小馆的习惯, 将老顾客和大顾客的喜好统计着,以便提供更美味的食物。

    “文老板,反响最好的是那道佛跳墙,糕点的话……桂花糕是吃完了,但是这应该是由于它做出来的样子比较讨巧……”

    “单论味道的话,我们的糕点也不比那桂花糕差。”经理对自家的手艺是很有信心的。

    文老板点了点头:“那个舒记的老板,这一手模具确实做得很不错,问问看她愿不愿意出售模具吧。”

    “是。”

    *

    “多多家的饭馆”坐落于a市最繁华的购物中心。

    饭馆内的色调很暗,墙壁很有层次感地错落着,上边开了小格,放着装在透明玻璃瓶里的玫瑰花。

    黑与红的色调交织在一起。钢琴弹奏的声音低低地传来,却并不打搅这平静的氛围。

    这种装修风格,很受他们目标顾客群体的喜爱。

    在一旁最为角落的包厢里,空气里边有着淡淡的玫瑰花香,和红酒打开后,那一抹醇厚的香味。

    酒杯轻轻地搁在桌上。

    “现在投票的情况怎么样?”

    穿着黑色制服的经理,恭恭敬敬地站在一旁:“我们推出的是‘泡椒凤爪’这道小吃,味道做得很辣,收获了一批嗜辣如命的粉丝,投票数也是稳扎稳打上升。”

    说到后边,经理的语气虽然不变,但是心里却虚得很。

    坐着的那人正是付闻声付少。他知道这少爷不怎么懂厨房里的事情,但是很争强好胜,什么都想争个第一。

    付闻声又开口了:“所以结果是,现在的票数第一,是‘舒记’的冷吃兔?”

    经理的背部不自觉地渗出两滴冷汗:“我们现在是第二名,已经交由网红博主打广告了,相信这两天票数会有飞跃。”

    “另外,在店里也推出了投票就送小礼物的活动。”

    话是这样说的,但是经理内心对能不能超过舒记也没有自信。

    他觉得这家店实在古怪得很,论宣传,‘舒记’在某音上的点赞量是比不上他们的,不知道怎么那么多愿意投票的粉丝。

    投票这种事情,虽然只是手指点点的过程,但是对很多人来说也是桩麻烦事。

    “现在网上对我们的评价怎么样?”

    经理翻开某点评app,面带着笑容说:“之前比较多的差评是说价格太贵,现在‘味道好’‘一分价钱一分货’的评价越来越多了,评分达到了4.7.”

    “而且好评多了之后,容易形成正向循环。”

    4.7,平心而论,已经算是很不错的分数了。

    付闻声却问了句:“舒记呢?”

    经理的手指颤了颤,他每次翻阅某点评app的时候,总免不得看到旁边的“推荐栏”。

    推荐栏是按照每家饭馆的评分和总评分人数,进行计算后得出的榜单。

    自从“舒记”登陆到这个某点评app上后,“舒记饭馆”(秋福小吃街店)以5.0的评分高居榜首。

    并非没有差评,只是差评多是“排队时间太久了”“烤鸭为什么一周只卖一天,有钱都买不到?”之类的。

    甚至于还有“太好吃了吃得太饱了”“啊舒记阻挡了我的减肥之路”这种故意找茬的中评。

    偶尔的几条差评混在浩如烟海的好评里,这最后的评分也是直接算成了5.0

    另一家“舒记面馆”(m.LZ1915.cOM
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