申请研究,如果失去了任红禾的信任,你让我拿什么跟上头交代?!” 他不由分说把手里的报告拍在了桌子上: “上面已经下达命令,在没有任何证据能够证明任红禾女士对华夏抱有恶意目的之前,全力满足她的需求,不惜一切代价达成合作。” 方正顿了顿,重复了一遍: “请注意,是不惜一切代价,望诸君切记。” 第83章 家长里短年夜饭(一) 今天是大年三十,徐米露哪也没去,留在家里帮着做年夜饭。 楼下已经有人开始放炮,大红灯笼,正红色门帘,放眼望去满小区都是一片喜庆的红。 人人见面开口就是“恭喜恭喜”,加上鞭炮燃烧之后散发的火药味,这年味儿一下就上来了。 “笃笃笃——” “刺啦啦——” 切菜声跟热油炒菜的声音从厨房传出,伴随着抽油烟机的轰鸣声,一同飘出厨房的还有阵阵香气。 刘老头烧菜用的是菜籽油,虽然烟大,但是菜炒出来味道香,这会儿只是往辣椒面上浇一层热油,辣椒的香气就被整个激发出来了。 “姥爷,这次磨的辣椒面够辣,泼出来的辣椒油肯定好吃。” 徐米露抽了抽鼻子,手上动作却是不停。 刘老头儿有些得意,拿着筷子挑了一点刚泼好的油泼辣子到孙女嘴边: “这可是今年秋天晒下的辣椒,秋天的辣椒味道足,炒菜吃容易发苦,晒干了做油泼辣子就刚刚好。” 徐米露就着筷子尝了一口,舌尖立刻迸发出一阵火辣辣的刺激感,随之而来的就是芝麻跟葱油的香气。 按照宁城的习俗,大年三十早午饭吃“饺子”,意味着来年圆满,而这一天势必是要全家齐上阵的,就为了晚上的年夜饭。 他们家的传统就是大年三十这一天一定要做一罐油泼辣子,寓意取得是“红红火火”。 秋季收下来的辣椒挂成串放在通风处晾晒,最好是挂在窗户防盗栏上——每到这个时候,宁城家家户户窗户上几乎都挂着两串红彤彤的干辣椒。 等太阳把辣椒一点一点晒成漂亮的红色,风干的辣椒一捏就碎,这个时候的干辣椒风味最好。 干辣椒洗干净,晾干后直接打碎成辣椒面,按照自家的口味,加芝麻,香葱,少许盐,鸡精调味,再烧一锅滚烫的热油往上那么一浇—— “刺啦啦”一声,宁城人餐桌上必不可少的油泼辣椒油就做成了,拿来拌面,夹馒头都是一绝,它在宁城人心中地位堪比国民辣椒酱“老干妈”。 “饿了?怎么在这吃起辣椒油了?刚烧的热油,别再把你舌头烫掉了,听见没有?”M.lz1915.cOm