早上郭兴旺刚发愁鸡肉味的豆腐脑,系统这就给了鸡豆花的做法,这让徐拙很是感慨,系统当这个媒人当得可真上心。 不过既然得到了这道菜的做法,而且还是b级,自然要在店里上新了。 签字之后,徐拙跟大家合影留念,顺便又跟大家热热闹闹的寒暄一阵,一直快到中午的时候,大家才各自散去。 有赶飞机回去的,有打算去看看亲友的,还有准备去别的店打卡的。 原本徐拙还想跟大家一块儿吃个午饭呢,但发现每个人都有自己的安排,便没有坚持。 他把郭树英送到去往机场的地铁,便回到了店里继续忙活。 自此,开业的事儿算是彻底告一段落。 至于张跃进的事儿能不能成,徐拙觉得没啥问题,毕竟系统连奖励都发过来了,这要是再弄不成,系统这不是打自己的脸吗? 而且上来就给个b级的奖励,说明这事儿很成功。 不过后续还有没有其他奖励就不好说了,毕竟张跃进还牵扯着买四合院的任务,系统应该不会给房子还给技能。 它又不是下乡扶贫,应该没这么大方。 回到店里的时候,正是中午的高峰期。 门口等位的人见到徐拙,纷纷掏出手机拍照拍视频,徐拙原本想直接去后厨呢,见到大家这么热情,他只得停下来,在门口跟大家合个影什么的,忙活半天才算是回到了厨房。 来到厨房之后,大家都在各司其职的忙着。 每个人脸上都洋溢着笑容,因为越忙,就说明店里的生意越好,大家的待遇也会越高。 这让大家充满了斗志。 还没开业那会儿,有几个葛记饭庄出来的厨师,对徐拙的经营模式有些不认同,特别是不掺假,所有食材都用最好的。 这哪是开饭店啊,这明明是在做慈善。 所以他们不看好徐拙的新店,哪怕徐拙在中原已经取得了非常骄人的成绩,他们依然觉得,徐拙在京城混不了多久。 要不是徐拙这边开的工资高待遇好,而且还能蹭一下徐拙的名气提高身价,他们早就拍屁股走人了。 不过现在,随着店里的生意越来越好,他们越发的觉得,自己可能想错了。 这种情况下,跳槽的心顿时就熄了不少。 相反,他们变得更加努力和认真起来,因为四方食府后厨的掌舵人贺国安是个铁面无私的人。 哪怕是跟着他一块儿过来的徒弟,只要工作不认真,贺国安依然会把他们清退出去。 徐拙之所以早早就定下来让贺国安当行政总厨,并且执意给他一部分激励股权,原因就是他知道贺国安这种人不会做任何有损店面的事情。 他在葛家的时候,就因为不懂得争取利益,结果导致被葛家的人当成牲口来用。 一个不懂得为自己争取利益的人,自然也不会为别人争取利益,这种人老板用着才放心,才不会担心后厨出乱子。 后厨一切正常,只有郭兴旺在干活儿的时候,明显心情有些不顺畅。 徐拙走过去拍了他一下说道:“兴旺,听说过鸡豆花吗?” 郭兴旺愣了一下,随即说道:“那不是……那不是川菜的代表名菜吗?你怎么突然说这个了?” 徐拙无奈的白了他一眼,很好奇这货最近真是追窦艺琼把自己给追傻了。 “你家富婆不是想吃鸡肉味儿的豆制品吗?鸡豆花就是这个味儿,你要想学的话,等会儿高峰期过去,我可以教教你。” 郭兴旺一听,当即就激动了起来。 “鸡豆花……我咋就没想到呢?那可说好了,等会儿不忙了你就教我,正好明天我休假,给琼琼做一次,让她尝尝我的手艺。” 郭兴旺在烹饪方面的天赋倒是没问题,特别是投奔徐拙以来,在四方酒楼时期学了不少手艺。 那会儿不光冯卫国教他,后厨其他人也会指点他的厨艺。 毕竟这货天天把找富M.Lz1915.Com