。 像冬眠的小动物。 李少游把电脑关掉,起身抱起她,往楼上走去。 是有多怕冷,连脚上也穿厚厚的棉袜。 进卧室把她放上床的时候,长安醒了一下,在被子里半睁着眼懵懵地看着他,李少游忽然想留下,但樱桃和十一已经早他一步跳上床,分别占据了两处最佳位置。他俯下身帮她脱掉袜子,在她脸上被鸡血藤压出的一个小红印子上吻了吻,关上灯出去了。 —— 小雨下了一夜,第二天直到午时,小花园石子路旁的泥土都是湿润的,带着冬天特有的凛冽的寒香。 李少游循着味道下楼时,发现长安在小花园驾了个小火堆,几块大石头围成开放式的大半个圆圈,中间生火,好几截竹筒在其中被火烤炙出清香。 她看见李少游出来,笑盈盈地说:“我买了香竹,做竹筒饭。” 这是香竹糯米饭,在傣语里称为“考澜”,是用一种具有特殊香味的香竹“埋考澜”煮制而成。每年年底至第二年年初,西双版纳香竹成材收获,也是吃香竹米饭的好时机。长安在万能的淘宝买到今年的竹节,买家很贴心地在完整的竹筒上留了半截竹管,还送了几片芭蕉叶。 这种竹杆细如酒杯,内壁粘有一层具有特殊香味的白色竹瓤。糯米淘洗加水,放进豌豆,提前浸泡一上午,蜡肉、火腿肠、胡萝卜、香菇切丁,加入细盐与糯米混合均匀,用芭蕉叶卷成漏斗状装入竹节,再加一点清水,留出些许空隙,最后用芭蕉叶塞住竹筒口,放进火堆里烤。 竹筒翠绿翠绿的,在火里发出轻微的噼啪声响,长安搬了个小马扎,坐在一旁烤火看书。十一围着她绕圈,看见李少游就激动地往前扑,尾巴毛差点被火星子燎到。 李少游哭笑不得地拨开它,也蹲下在长安身边烤火。他身高腿长,整个人就算缩在一边,也跟坐着的长安差不多高,热风将他身上好闻的味道吹过来,长安忍不住轻轻嗅了嗅,往他那边靠了靠。李少游原本想起身去木桌旁坐下,被她自然亲昵的动作引着,竟然就这么继续蹲下,跟她头靠头看起了书。 烤了一阵,这时候米饭已经近熟,长安取出竹节,在地上“吨吨”地顿上几下,又继续放回去烤。 直接烤制的香竹饭熟得很快,只是比起蒸煮需要多加些水,放回去后,长安握住上方留出的竹节不停翻转,不多时竹筒已经焦黑,清香味向四周散溢开来。 长安用刀背先轻轻锤打竹节,这样可以使米饭与竹子内壁松开,然后小心从三分之一处往下劈,李少游看得手痒,也去拿了把刀来,结果劈的时候用力过猛,一截竹筒的饭都翻出来散了一地,被十一抢食般吃掉不少,长安来不及责怪他,急忙拉按住十一,又指挥他去拿扫帚打扫。 一阵忙乱中,门口传来焦急的风铃声。 聂远从栅栏门上方探出个脑袋,手下啪啪地拍着风铃,嘴里叫叫嚷嚷:“好香好香!小厨娘赏我一口饭吃啊!” 李少游七手八脚地收拾好满地狼藉,长安还在拖抱着十一,又要把剩余的竹筒刨出火堆避免烤焦,百忙间只来得及回一句:“啊进来吧,李少游你去开下门。” 聂远提了一大包水果,进来后首先吸引十一注意,陪它闹了一会儿,才从口袋里掏出一罐蜂蜜样的东西,递给长安:“呐,好东西,我从家里跑出来时拿的。” “加拿大枫糖浆,”长安接过来,笑眯眯道谢:“谢谢啦,竹筒饭可能不够了,我再做点别的,糖浆意面怎么样?” 这种糖浆由加拿大独有的糖枫树提取树汁熬制而成,大部分由魁北克农场采集熬煮过滤后进行自销,整个过程全都属于人工加工,据说能够美容养颜、减肥甚至治疗糖尿病,是很有特色的天然营养佳品,而当作家里各种炒菜拌菜的调味品,也都有各式爽绝风味。 聂远自然没有异议,他接过长安手里的刀,帮忙劈砍剩下的竹筒,等长安进屋后,发现李少游一直盯着自己,忍笑道:“李大少爷,需要我教你吗?”
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