步骤：1.鸡蛋加少许盐打成蛋液；2.蛋液加水，比例为1:2，充分搅拌均匀，过滤网，待用；3、香菇洗净，切丁，蟹□□切丁，待用；4.取3个茶碗（小调料碗亦可），碗底放入虾仁、香菇丁、蟹□□丁，倒入蛋液至七成满，碗口覆盖保鲜膜，用牙签在保鲜膜上戳几个小孔，开水入锅，中火蒸8分钟即可。 （蛋液加水最好用温水，整出来的蛋羹才会更细腻幼滑。过滤网的动作可有可无，过一遍蒸蛋不会出现气孔。蒸蛋千万不要放味精，保持原本的鲜味就好。保鲜膜要选用pvdc膜，耐高温可以加热。） chapter 74 酥脆蓼花糖 细细碎碎的雪粒来得又密又急, 不消片刻工夫，停在街道两旁的汽车顶上便积了一层薄薄的雪珠，晶莹剔透。| 浦江冬季雨多雪少, 惟希撑伞走在人行道上，忍不住童心伸手去接飘下来的雪粒，小小一颗颗雪珠落在手心里，像微小的钻石，亮闪闪, 转瞬融化, 只留一滴水迹, 昭示着一颗雪珠曾经来过。 楚珊珊专心地跟随地图软件指引, 带着惟希转过一个路口，来到一条小马路上。 “就是这里！”楚珊珊遥遥一指小路不远处一幢红顶白墙带围栏的房子，“金桐幼儿园。” 惟希站在楚珊珊身边，朝幼儿园方向望去。因已放寒假, 幼儿园大门紧闭，园内一片寂静冷清，并无幼儿奔跑嬉闹的热闹杂沓声响。 楚珊珊指一指手机地图上的红色标记，“季园长就住在幼儿园后面，姐姐，走！” 惟希笑着任由珊珊拉着她走向幼儿园, 知道年轻女孩儿的热情源自对偶像的喜爱，心想她在珊珊这个年纪喜欢哪个偶像？小虎队？张学友？好像都喜欢过，还在笔记本里贴满明星贴纸, 将歌词工工整整地誊抄下来，如同一本心情日记。 直到被徐惟宗翻出来，在明星贴纸脸上乱涂乱画之后扯个稀烂，交给王女士，说姐姐喜欢男生，王女士根本连翻开来看一眼都懒得看，自徐惟宗手里一把夺过笔记本，兜头朝她脸上一甩，大吼着说她小小年纪不学好，脑子里想得净是一些乱七八糟的东西。 惟希对自己微微一笑，她当时所受的屈辱，连平时温雅忍让的父亲都看不下去，正是那一次，他与王女士之间爆发激烈的争吵，王女士指责父亲每天在补习班与那些女家长眉来眼去，根本不在乎她和儿子，而父亲则被王女士气得浑身发抖，再也不想和她如此生活下去，提出离婚。 惟希回想往事，思及徐惟宗做过的那些混账事，暗暗想她没任由徐惟宗被钟放的手下直接打死，实在太仁善了！ 楚珊珊领惟希钻进幼儿园旁一条狭窄的小巷，来到幼儿园后头一排平房前，高挑的半圆型天窗与贴着对联的桃木大门透出西北独有的特色。 惟希上前敲门，不久便有人前来应门，“谁啊？” “我们从浦江来，与季园长有约。” 里头门锁轻响，门向内打开，一位头发乌黑油亮的中年女子出现在惟希视线内。伊穿一件藏青色万字不到头织锦缎面斜襟袄，搭配剪裁合体的黑呢裤子，脚踩元宝口棉鞋，即使眼角的皱纹出卖了她的年龄，也不影响她通身优雅从容的气质。 “快进来！快进来！外头冷！”季园长一手一个将还站在门口地垫上蹭鞋底的惟希和楚珊珊拉进门，“早晨天还好好的，忽然就下雪珠了，这天气！” 季园长关上门，将细雪微雨关在门外。 屋里暖融融的，想是烧着热炕，窗上贴着风格精致的窗花，墙上挂有一组相框，里头有不少毕业照。 季园长微笑着将两人引往右间，请她们坐在靠窗的炕上，又张罗茶水点心，装蓼花糖、果仁酥、水晶饼的碟子摆满了小炕桌，又温和地问两人爱喝什么饮料？ “季园长您别忙了，我喝白开水就好。”惟希回道。 “是啊，季园长，别忙了，咱们坐下说话。”楚珊珊附和。 季园长笑呵呵的，将倒好的白开水端到惟希珊珊跟前，“不忙，不忙，我呀，有事做才觉得特别充实。” 惟希双手接过水杯，放在炕桌上，转而从自己的双肩包里取出自浦江带来的特产，“我来得匆忙，只买到几样老字号里的点心，聊表心意，请您笑纳。” 季园长接过包装精美的礼盒，透过盒子上的透明窗口一看，笑起来，“哎呀，双酿团，桂花条头糕，桔红糕！那我可不客气了！” 季园长笑意盈然，“虽然现在网上什么都买得点，可是从浦江快递过来，哪有你人肉背来，来得新鲜啊？！我在此地别的都不想，就想吃家乡的点心！” 惟希抿嘴笑。季园长ｍ.ｌＺ1915.ｃoM