们熟稔起来,不复之前那般警惕防备他们。 “汪汪!”嘟嘟和小白饿极了的样子,恨不得要跳到锅里似的。 见状袁如珠说:“小夏,你快给嘟嘟和小白舀点狗粮出来,它们应该饿了。” “好!”小夏迅速走出灶屋去给嘟嘟和小白拿狗粮。嘟嘟和小白耳朵极为灵敏,一听到狗粮袋子打开的声音,立刻飞奔出去。宛若两颗小棉球发射出去了似的,一下子便不见踪影。 袁如珠失笑,转身把煮好的好的豌豆箜饭舀到碗里。 “吃饭了,吃饭了。” 袁如珠端着豌豆箜饭出去,没看到李长贵的身影,她问吴桂芳:“幺姨爹呢?” “在领居那儿唠嗑呢。” 家里的农活承包给了老刘,李长贵清闲下来,所以有时间去跟别人唠嗑。 吴桂芳站在篱笆门前,朝邻居家的方向大喊一声,“长贵,干啥呢?饭点了还不回来吃饭?” 正在领居家院子里唠嗑的李长贵忙不迭道:“我回去吃饭了啊,之后再聊。” 领居问:“午饭是如珠做的?” “对。” “做啥好吃的了?” “豌豆箜饭。” 邻居咂嘴,“如珠做的豌豆箜饭肯定好吃。” 李长贵笑得憨厚,“那你去我家尝尝?” 邻居赶紧摆手,“不用不用,家里的饭也要好了。” 李长贵大步流回家。一进院子,鼻端就飘来一阵豌豆箜饭的香味和一碗香的香味。李长贵步伐加快,快步进入堂屋。 “老远就闻到香味了。”他走进堂屋,刚要上桌,袁如珠提醒道:“幺姨爹,你还没洗手呢。” 往常,家里人吃饭前如果没干农活的话,一般没有洗手的习惯,但袁如珠要求他们不管手是不是干净的,吃饭前都要洗一洗,这样才干净卫生。于是家里人也养成了饭前洗手的习惯。 李长贵三两下洗完手,忙去端饭。 碗里,粒粒分明的沥米饭一面带着金黄的锅巴,中间掺杂着豌豆土豆和腊肉丁。 他快速扒拉一口饭进去。 米饭锅巴一咬,咔嚓一下碎开,米焦清香里带着腊肉的咸腊油味,但因为有豌豆和土豆的调和,故而吃起来油而不腻,适度的肉油香包裹着每一粒米饭,口感脆脆香香,越嚼越有滋味。 豌豆软软绵绵,带着若有似无的清甜,锅巴土豆外皮焦黄酥脆,内里柔软香绵,稍微咀嚼几下,能吃出米饭的清香和豆子的淡淡甜意。 简简单单的豌豆箜饭,没放过多的调味料,没有破坏食材的自然的原汁原味,豌豆、土豆、腊肉和米粒的几样食材一同组合发酵出了朴素质朴的农家风味。 吃一口豌豆箜饭,再搭配着吃一口香香辣辣的一碗香,好吃又畅快! 吃狗粮已经吃饱了的嘟嘟和小白在屋檐下打架,袁如珠在碗里夹了一些菜,然后坐到屋檐下,观赏它俩打架。小夏小秋也跟着坐到屋檐下。 院子里日光熠熠,微风习习,瓜果飘香,蝉鸣阵阵。 袁如珠靠着竹椅,慢条斯理地咀嚼着,一时间只觉时光变得缓慢悠长起来。 午饭后犯困,她去午休,嘟嘟和小白也跟着她进了房,团在她床下睡觉。 下午,袁如珠进灶屋练厨。一直练到快要吃晚饭,四肢酸乏疲惫之时,她才停歇下来。 吴桂芳见她很疲惫,说:“珠珠你去休息,晚上我来做。” 火焰般燃烧着的朝霞早早爬过山头,在天边燃烧成一朵一朵红花。整个村庄被花朵染成了暖红色。 花朵凋零,颜色消退,被染红的村庄逐渐恢复原色时,袁如珠带上汗巾去跑步。嘟嘟和小白也跟着她去跑步。 m.LZ1915.Com