纱布里的米浆从挖的细孔里流出来，呈现出一根根的细条。挤出来的细条进入冷水中，居然没有散开， 而是在冷水中凝固成型。 随着叶咚手上持续用力， 一条条连绵不断的细线被挤入冷水中， 成型沉淀。挤出的细线越来越多， 到那纱布的米浆被挤完， 盆里已经沉淀了满满一盆白色细线。 “呼！”叶咚一口气挤完了一盆米线， 手都快没力气了。 她看看盆里完全没有断开的白色细线， 露出一个满意的笑容。 “牛腩米线有着落了。” “怎么会？！居然没有散开成米水！怎么可能！”梁白亦的声音仿佛失了真，“怎么做到的！” “那一条条白色的是？”高宥的嘴巴张成了一个圆形， “怎么可能，这东西看着一条条，肯定一摸就散吧， 米浆怎么会入水不溶？！” “一摸就溶？”叶咚把手指插进盆里，直接捞起一把米线，“那你看看。” 细线脱离了水后仍然完好无损， 还是根根分明的条状， 没有一根溶解。 高宥捂住了嘴巴。 不可能！一点都没有溶开！为什么！ 难道是. 高宥看向叶咚刚刚倒进米浆里的白色液体。那碗里剩下的一点水浆， 看着平平无奇，到底是什么东西？ “叶姑娘，为什么会这样？”高宥激动得语无伦次！ 这个叶咚真的有两下子！ “热的米浆遇到冷的水， 温差使米线成型， 富有弹性。”叶咚轻轻一拉手中的米线， 看着十分q弹。 “绝对不止这样！” 高宥掏出小本本疯狂记录，但他觉得单纯的利用热冷不至于让米浆这么听话，肯定还有更特别的原因！ “你加进去的到底是什么？”高宥指向那个盛浆的小碗， “你的秘密武器是什么？” “哦，你说这个啊。” 叶咚掏出一个小小的袋子，递给高宥。高宥一打开，里面全是白色的粉末。 “这又是什么？”高宥不解地问。 “这是我刚才去旁边建房子那家蹭回来的。”叶咚说。 高宥想起叶咚刚刚是出去了转了一圈，但他并没有留意到叶咚回来的时候手上拿着东西。 “建房子那家哪有什么白色的粉末？”梁白亦也好奇地凑上前，他真不知道隔壁有什么。 不止梁白亦，阿蓝也没想起隔壁有什么是白色的。 隔壁家. “难道是……”阿蓝突然想起胳膊家地上堆着的东西，他开口：“石灰粉？” “没错！真聪明！”叶咚对阿蓝竖起大拇指，“就是石灰粉！那碗白色的是石灰粉调开的水，我的秘密武器。” 什么！高宥差点尖叫出声！她怎么能把石灰水加进了米浆里？那可是建房子的石灰粉！怎么能吃！ 高宥激动得双手都在颤抖！这个叶姑娘到底在想什么！怎么能随便拿吃的东西开玩笑！ “少量的石灰粉没有毒性，而且能增加米线的黏度。”叶咚解释道。现代都用石灰粉做食物添加剂，当初高中选修课本那门《食品与化学》没白学！ “可是那不能吃吧？”高宥忍不住问。 太乱来了，亏他还以为能从叶咚身上学到什么秘技！结果都是些旁门左道？ “呃.”叶咚摸摸头，她要怎么跟古代人解释现代的化学知识啊！怎么解释石灰粉少量使用没有毒？ “谁说石灰粉不能吃？”一旁的阿蓝慢悠悠开口。 “什么？”高宥疑惑道。 “少量的石灰粉的确是无毒的，丹修在炼丹的时候也会加入适量的石灰粉便于丹药成形。”阿蓝看着叶咚，眼里装满笑意，“能想到把这个方法运用到食物上的人，很聪明。” “嘻嘻。”叶咚被夸得脸都红了，对就是这样！不愧是阿蓝！见多识广！ “石灰粉真的能吃啊？”高宥还是有点怀疑。 “能吃啊。”叶咚抽出一段米线，“你尝一下。” 高宥犹豫着要不要吃，梁白亦先接过来塞进嘴里。 他咂巴咂巴，惊讶地开口：“真的没有任何石灰的味道！只有米的味道！” 第一次吃所谓的“米线”，梁白亦觉得很新鲜，但又有点担忧，“这东西不难吃，就是淡了点，这样就拿去卖吗？”M.Lｚ1915.COＭ