简璐揣着回北方的复杂心情将土豆削皮切块，加入红烧肉汤汁中，转大火收汁，待红烧肉汤汁浓稠后这才起锅装盆。 程铮到家的时?候便闻到一股浓郁的香味，混合着浓浓汤汁的肉香，想起昨晚媳妇儿说的今天要吃红烧肉，这是已经做好了。 “双双！” 客厅只有?这个?小丫头在蹦跶，程铮一嗓子叫住正在看什么袋子的闺女，“看什么呢？” “爸爸。”双双张着小手蹬蹬蹬跑到爸爸跟前，右手拉着军裤，“爸爸，有?干干。” “什么干干？” “哞哞干干。”双双尽力学着，小嘴一张，发出奇奇怪怪的叫声。 “牛肉干啊？”程铮立即反应过来，“你三?叔寄东西来了？” 几个?月前，简璐吃着程家老三?寄过来的牛肉干，那?是一根接一根停不下来，双双看着好奇，她见?着妈妈吃得香，也想尝一尝，不过她还太小，哪里咬得动牛肉干。 简璐没给她，双双就委屈上了，还是妈妈带着她告诉她什么是牛肉，什么是牛才转移了她的注意力。 可自打那?回开始，她就喜欢上了模仿各种动物。 不是哞哞，就是咯咯，再不然就是嘎嘎~ 而给自家寄牛肉干的只有?三?弟程军，他在边疆当兵，听说那?边牛羊肉很好吃。 “老大，老三?今儿寄了牛肉干和信过来。” 王大娘拿着碗筷摆桌上，见?到儿子回来，忙不迭说起信上消息，“老三?年底想回老家探亲，咱们也回去吧，你都多少年没回去了。” 程铮带着闺女到桌边坐好，略一琢磨便同意了，“好啊，正好看看老二老三?，我这探亲假就年底休，到时?候正好回去过年。” 简璐端着一盘凉拌野菜和一盘白灼虾出来，程铮见?媳妇儿过来，又想起什么。 “璐璐，你想回老家不？” 简璐立即懂了他在担心什么，“回吧，你都多少年没回去了，我也挺想三?姐她们的。至于其他的，就不管了，我们待自己?家里就好。” “行。”程铮琢磨着实在不行，回去后找个?时?间?给简家送个?礼，实在不来往也怕招人说闲话，总之?怎么简单怎么来。“那?我到时?候给部队里打探亲假报告，回去过年！” “好！”王大娘喜笑颜开，拿着筷子招呼吃饭。 想到能回老家过年，别提多高兴，就连那?天寒地冻的模样也不在意。 “吃饭饭！饭饭！”双双踩在小凳子上，等着妈妈投喂，“妈妈，我要吃肉肉。” 双双眼?巴巴看着饭桌中间?的一盆红烧肉。 红烧肉色泽鲜亮，肥肉均匀的肉块染上一层褐色，泛着诱人的光，双双看着爸爸夹起一块肉肉，最上面是糍糯的猪皮，猪皮下面是油水十足的肥肉，肥肉下方的瘦肉看着就嚼劲十足。 一口红烧肉在唇齿间?迸发出一个?多小时?熬煮的浓郁香气，初尝便被猪皮的软糯弹牙吸引，锅底烙过的微微焦香更是美?味，肥肉肥而不腻，渗入的汤汁香浓入味，最后便是下方富有?嚼劲的瘦肉，三?层肉三?层味道交叠起伏，像是红烧肉在口腔中舞动，留下阵阵肉香。 双双看得小嘴动动，等不及也想吃。 “肉肉！” 简璐刚吃了一块红烧肉，简直香得快把舌头吞掉了，看着闺女着急的模样她也理?解。 夹起一块红烧肉，在早就准备好的小碗中涮涮，去掉多余的味道，单独用筷子给孩子把瘦肉给戳下来，只夹起小半块肥肉喂到闺女嘴边。 “来，吃肉肉。” “啊~”双双张大嘴，一口吃进红烧肉，肥肉软软滑滑的，嚼着特别香，双双吃得嗯嗯嗯个?不停，一脸陶醉，没一会儿便吃完了，“好次！” Ｍ.LＺ1915.CＯM